Narancs bergamott - termesztés, ápolás, felhasználás, tulajdonságok

A citrus bergamium narancssárga bergamott, más néven bergamott vagy bergamott, egy eredeti fa, amelyet az egzotikus növények kedvelői Lengyelországban - főleg télikertekben és üvegházakban - termesztenek. Minden nap élvezhetjük a népszerű Earl Grey tea által kibocsátott narancs illatot. A teához adva a bergamottolaj jellegzetes ízt és aromát ad neki. A „bergamott” elnevezést az ízletes bergamottakörte és a bergamottillatú, skarlátvörös évelő évelő növény is viseli. Hogyan néz ki a termesztés és milyen tulajdonságokkal rendelkezik a bergamott narancs, cikkünkben bemutatjuk.

Ha további tippeket és információkat keres, nézze meg itt a díszfákkal kapcsolatos cikkeket is .

A bergamott gyümölcse, virága és levele - egy aromás fa tulajdonságai

A bergamott narancs a Citrus aurantium keserű narancs és a Citrus citrom vagy a legújabb tudományos vélemény szerint a Citrus aurantifolia mész keresztezése. Legfeljebb 5 m magas narancsfákat nevelnek az olasz Calabriában. Széles koronával és tüskés gallyakkal vonzzák a figyelmet. Az örökzöld, húsos és fényes levelek a szárnyas levélnyéleken kissé fogazottak és hosszúkás alakúak. Tavasszal a bergamott apró, illatos fehér virágokkal virágzik, amelyeket ernyőkbe zárnak. A savanyú gyümölcs körte alakú bogyó formájában, körülbelül 8 cm hosszú, sárga és sárga-zöld színűvé válik. A bergamott betakarítása télen van.

A bergamott narancs gyümölcsei, levelei és virágai sokféle illóolajat tartalmaznak:

  • A teához tartozó bergamottolaj Earl Greynek csodálatos illatot és ízt ad. Narancsbőrből nyerik. A fekete tea természetes olaj hozzáadásával egészséges és erősítő - a mesterséges aroma hozzáadása nem teljesíti feladatát,
  • a neroli olaj, amelynek forrása a narancsvirág, népszerű parfümösszetevő,
  • illatos olajat az aromaterápia használja, mivel antidepresszáns tulajdonságokkal rendelkezik, és segít az álmatlanságban.

A bergamott gyümölcsök hangsúlyozzák az édes sütemények, gyümölcskonzervek és tinktúrák ízét. A magas koleszterinszinttel és magas vércukorszinttel küzdő embereknek egészséges gyümölcshöz kell nyúlniuk, gazdag A-, C-, B-vitaminban és ásványi anyagokban. A gyümölcspépben található polifenolok hatékonyan hozzájárulnak az LDL-koleszterin koncentrációjának csökkentéséhez, a hasznos HDL-koleszterin növeléséhez és a trigliceridek koncentrációjának csökkentéséhez. A bergamott gyógyító tulajdonságait tudományos kutatások igazolják. A glaukómában szenvedőknek körültekintően kell eljárniuk a bergamottal készült készítmények alkalmazásakor. Vagy talán érdekel majd ez a cikk is az indiai legerstemia termesztéséről ?

Hogyan néz ki a bergamott termesztése és gondozása?

Lengyel éghajlati viszonyok között nem lehet narancsfákat termeszteni gyümölcsösökben és kertekben. A szenvedélyes kertészek azonban egzotikus fákat termesztenek a télikertekben és az üvegházakban, sőt a lakóhelyiségekben is hatékony szobanövényként. Nyáron az illatos fák díszíthetik az erkélyeket és a teraszokat, lehetővé téve az egészséges kikapcsolódást.

A bergamott narancssárga a világos és meleg helyet részesíti előnyben, naponta körülbelül 8 órán keresztül hozzáfér a fényhez. A növény 20 és 30 Celsius fok közötti környezeti hőmérsékleten jól megnő. Télen hűvösebb, 15 Celsius fok körüli helyiségben tartózkodhat.

Bergamott narancs és termesztése és gondozása, valamint bergamott olaj és tulajdonságai

A bergamott gondozása az, hogy a növényt folyamatosan mérsékelten nedves szubsztráttal látják el. Érdemes az edény alján lévő vízelvezetést használni, amely lehetővé teszi a felesleges víz elvezetését. A narancsfa túlteljesítése a gyökerek rothadásához vezethet. A narancssárga bergamott érzékeny a huzatra, ezért tegye edényeit védett és csendes helyre.

Nem csak narancs - finom bergamott fej és bergamott körte

Monarda Dyma - télálló évelő, szívesen termesztik az otthoni kertekben. Néha bergamottnak hívják a bergamott narancs aromájához hasonló illat miatt. A növények termesztése nedves, termékeny talajban sikeres, ezért tavak feltöltésére szolgálnak. Remekül mutatnak a gyógynövénykertekben. Az évelőket sötétvörös virágokkal díszítik, júliustól szeptemberig virágoznak, mohás szárakat díszítenek, amelyek akár 100 cm magasra is megnőnek.

Ajánlott gyümölcstrágyák - nézze meg őket!

Az évelő ehető. A leveleket gőzölhetik aromás infúzió céljából. A teához adott friss levelek Earl Grey aromát kölcsönöznek neki. Ízelhetnek borokat és limonádét is. Az illatos levelek másik felhasználása:

  • Eredeti adalék lehet a salátákhoz, és hangsúlyozhatja a hús, különösen a sertéshús ízét.
  • A leveleket konzervekhez - lekvárokhoz, zselékhez és bergamottatejhez adják, amelyeket úgy állítanak elő, hogy forrásban lévő tejet öntünk 1 evőkanál szárított egész levélre vagy 3 evőkanál őrölt szárítottra. Főzés és lecsepegtetés után a tej felszolgálható.
  • Az infúzió hatékony gyógyszer a puffadás, az émelygés és az álmatlanság ellen.
  • A belégzés segít a torokfájásban, az orrfolyásban és a felső légúti megbetegedésekben.

Körte „Bergamot”, „Bergamott arany” - egy régi fajta, amelyet már a 18. században is élveztek. A gyümölcs készen áll a betakarításra szeptemberben. A bergamottás körtét megkülönböztetik a zöld-sárga héjú kis gyümölcsök. Alkalmas nyersen, desszertekben és konzervekben fogyasztásra. Az édes-savanyú lédús hús nagyon ízletes és frissítő.