A kígyóuborka az egyik legeredetibb uborkafajta - a gyümölcs rendkívül hosszú, és úgy néz ki, mintha ... feltekerték volna. Mikor kell kígyóuborkát vetni, hogyan néz ki a palánta, és valójában miben különböznek a többi uborkafajtától?
Ha további tippeket keres, nézze meg az uborka cikkeket itt.
Kígyóuborkák - mit érdemes tudni róluk?
Kígyóuborka és jellemzői
A kígyóuborkát néven is ismerik - ezek tipikus salátaborkák. Gyümölcseik kivételesen hosszúak, elérik a 35-50 centimétert. Érdemes megemlíteni, hogy sok helyen hajlítottak vagy hajtogatottak - ez teszi őket rendkívül vonzóvá, és ezért a nevükbe is! Mint valószínűleg jól tudja, az uborka az egyik legrégebbi zöldség, amelyet az ember termeszt. Ízében és tápértékében is gyorsan megbecsülték - ma az uborkát, beleértve a kígyót is, az egész világon termesztik.
A kígyóuborkák elsősorban közepesen korai fajták - a zöld gyümölcsök még a nem túl fejlett növényeken is megjelennek. A kígyóuborka bőre szinte sima, de időről időre nagy, különálló szemölcsöket találhat rajta - bár viszonylag ritkán jelennek meg. A kígyóuborkás gyümölcsök nagyon ízletesek, ezért gyakran szendvicseken vagy salátákban "landolnak" - mint már említettük, ezek salátaborkák, és ebben a formában működnek a legjobban (és legfinomabban!). Vagy talán érdekli majd ez a cikk is a mezei uborka termesztéséről ?
Kígyóuborkák termesztése
A kínai szleng termesztése nem a legegyszerűbb - az uborkához termékeny és jól vízelvezetett, vízben és számos ásványi anyagban gazdag talajra van szükség. Ezenkívül szükségük van a szubsztrát megfelelő megtermékenyítésére is. Ez a fajta viszonylag alacsony toleranciát mutat a peronoszpóra ellen - ezért gyakran válik áldozatává. Ennek ellenére a kígyóuborka meglehetősen népszerű a tenyésztők körében, különösen nagyon eredeti formája miatt.
Az uborkának meleg levegőre és fűtött talajra is szüksége van. Ne feledje, hogy az őrölt uborka rosszul növekszik az árnyékban. Hasonlóan az uborkák más fajtáihoz, a kígyóuborkák is intenzíven megvilágított helyzetben nőnek a legjobban, de kissé szórt fényben. Amikor a magokat a szabadba vetik a földbe, égési sérülések léphetnek fel az uborka levelein! Az uborkához termékeny talajra is szükség van, amely a lehető legkönnyebben felmelegszik. Mint már tudja, az aljzatnak humusznak és tápanyagokban gazdagnak kell lennie. Az ilyen típusú uborka talaja ne legyen kérges - ne feledje, hogy a kígyóuborka rosszul növekszik nehéz vagy túl nedves talajon. A könnyű és homokos felületeket sem tolerálják jól. Nézze meg ezt a cikket a kis sós uborka receptekről is .
Ajánlott uborkamag a legjobb áron!
Kígyóuborka - mi másra kell emlékezni?
Kígyóbőr termesztési követelmények
A kígyóuborka hőigénye meglehetősen magas - még a kisebb fagyokat sem bírja. Fejlődésének optimális hőmérséklete 20-25 C között van. Természetesen a kígyó típusú őrölt uborka intenzív öntözést igényel - a legjobb, ha reggel csináljuk, mert az esti öntözés gombás betegség megjelenését eredményezheti az uborkán!
Természetesen szerves trágyázásra (lehetőleg komposztra) van szükség. Érdemes az aljzatot tőzeggel vagy kéreggel mulcsozni. A legjobb, ha támaszoknál vezetik őket (pl. Esetleg szilárd szerkezetekre feszített húroknál). Miért? Nos, ekkor lesznek a kígyóuborkák a napfényben a legjobbak, a rovarok hatékonyabban beporozzák virágaikat, és később könnyebben leszedheti a gyümölcsöt ... Nézze meg az itt összegyűjtött cikkeket is a sütőtök zöldségéről .
Magok és palántákból történő vetés
A kígyóuborka olyan növény, amely meglehetősen érzékeny a hidegre és a fagyra, ezért általában palántákból termesztik. Ne feledje, hogy ez a faj utálja az átültetést - ezért a kígyóuborka magját azonnal cserépbe kell vetni. A palánták előállításához 8 cm átmérőjű edényeket használhat - ezek eldobható gyűrűk is lehetnek. A tőzeg-cellulóz edények is tökéletesek lesznek - a gyökerek könnyen átnőhetnek rajtuk, és amikor a palántákból uborkát ültetnek, a növényt a földbe helyezik, természetesen az edénnyel együtt. Ezzel elkerülhető az uborka meglehetősen érzékeny gyökérzetének véletlen károsodása.
Körülbelül egy héttel a vetés előtt töltse meg az edényeket talajjal, a magasságuknak kb. Helyezze őket a palántanevelési helyre. Az ilyen kezelés célja a talaj hőmérsékletének emelése, ugyanakkor jó feltételeket biztosít a mag csírázásához! Leggyakrabban kezelt magokat vetnek, amelyeket további „kihajt” - ez minden bizonnyal jelentősen felgyorsítja a növények növekedését! Elég, ha a magokat nedves ligninre (vagy vászonra) helyezzük egy napra 28 és 30 C közötti hőmérsékleten.
Legfeljebb 3 magot tegyen az edényekbe, majd vékony talajréteggel takarja be őket. Körülbelül 4 nappal a hajtások megjelenése után a gyengébb növényt el kell távolítani. Amikor a kígyóuborka levélnövekedési fázisban van, teljesen megtöltheti az edényeket az aljzattal. A betakarítás időpontja július és szeptember között van. Sok szerencsét! Vagy talán érdekel majd ez a cikk is az őrölt uborkakonzervekről ?
