Savanyú káposztalé - előnyök, alkalmazás, táplálkozási tulajdonságok

A szilázs számos meglepő, egészséget elősegítő tulajdonsággal rendelkezik. Vitamint és tápanyagot tartalmaznak. A pácolt víz, beleértve a savanyú káposzta levét is, a hasznos összetevők igazi kincse. Tudja meg, mi a savanyú káposztalé a legjobban, és miért kell inni.

További tippek és információkért olvassa el a savanyú káposztával kapcsolatos cikkeket itt.

Savanyú káposztalé sok problémára

A savanyú káposzta levét évszázadok óta használják

Miért egészséges a káposztalé fogyasztása? A savanyú káposzta levét évszázadok óta használják, mint értékes gyógymódot a legkülönbözőbb betegségekre. Alapjában véve azóta részeg, mióta megtanulják a káposzta pácolásának módszereit. A savanyú ital ízletes és figyelemre méltó egészségügyi előnyökkel jár, amelyeket évszázadok óta értékelnek. Ez egy ital, amelyet fehér káposzta só hozzáadásával fermentálnak.

A savanyú káposzta leve az erjedés során megjelenő baktériumok révén nyeri el előnyös tulajdonságait. A zöldségek pácolásáért a Leuconostoci és a Pediococcus törzsek felelősek, amelyek jótékony hatással vannak az egész testre. A savanyú káposztából származó sav ezért hasonlít a természetes antibiotikumokra, és a káposzta tartalmaz gombaellenes és baktériumölő tulajdonságú fitoncideket is.

Ezért a savanyú káposzta nem romlik, de sokáig fogyasztható. Ezenkívül a baktériumok és a fitoncidek szinte az egész testet pozitívan befolyásolják. Sok oka van annak, hogy miért kell savanyú káposzta levét inni rendszeresen. Bemutatjuk a legfontosabbakat.

Savanyú káposztalé - táplálkozási tulajdonságok

Nyilvánvaló, hogy a savanyú káposzta leve nem jelenti azt, hogy a gyógyszeres kezelést el lehet halasztani. Azonban igaz, hogy a gyümölcslé rendszeres fogyasztása javíthatja az egészségét. Mindez azért, mert az ital fontos vitaminokat tartalmaz: B, C, E és P. Ehhez még hozzá kell adni a béta-karotint és az ásványi sókat.

Erjesztett termék, ezért sok probiotikumot tartalmaz. Természetes, jótékony baktériumok, amelyek az emésztőrendszerben laknak, és biztosítják annak megfelelő működését. A legújabb kutatások azt mutatják, hogy a belek a második agyunk, és az egész test egészségi állapota, sőt a hangulat is állapotuktól függ. Ezért a savanyú káposzta leve sokféle betegség kezelésére alkalmas természetes támogatásra. Leginkább székrekedésben szenvedőknek ajánlott, mivel ez megtisztíthatja a testet. Remekül működik, mint olyan termék, amely javítja az immunitást és az általános egészségi állapotot. Egyes helyzetekben azonban különösen jól működik. Tehát a káposztalé ivása egészséges.

Savanyú káposzta lé - alkalmazás

Savanyú káposzta leve a gyomor számára

A savanyú káposzta levének rendszeres fogyasztása tökéletes az egész emésztőrendszer számára. Ez egy jótékony baktériumok oltása, amely támogatja az emésztőrendszer minden részének működését. Leginkább azonban a gyomorra hatnak. Sokféle betegség esetén. Gyomorfekély esetén nagyon gyakran ajánlott káposzta levét inni. A szilázs alacsony pH-értékű és bevonó anyagokat tartalmaz. Ez lehetővé teszi számukra, hogy a gyomrot és a beleket belülről kibéleljék, megakadályozva a fekélyek irritációját evés és emésztés közben. Következésképpen sokkal gyorsabban gyógyulnak.

A savanyú káposzta leve a beleken is működik. Hashajtóként alkalmazható tartós székrekedés esetén, de érdekes módon az ital hasmenés alatt is jól működik. Lehet, hogy nem állítja le a hasmenést, de elősegíti a testből kimosott elektrolitok és ételbaktériumok feltöltését, ami javítja az emésztőrendszer működését. Ha inspirációt keres, nézze meg itt a cikkeket savanyú káposzta saláták receptjeivel .

Palackok gyümölcslevekhez és szirupokhoz, jó áron

Savanyú káposztalé és a candidiasis kezelése

A Candida, vagyis a test vagy egyes szerveinek Candida-fertőzés nagyon gyakori. Sokkal gyakoribb a nőknél, mint a férfiaknál, de mindegyikük kialakíthatja a betegséget. Antibiotikumok szedése, a tengerparton maradás vagy a medence egyszerű látogatása - az élesztőfertőzésnek számos oka van, a savanyú káposzta leve pedig kiválóan alkalmas a fertőzés kezelésére.

Savanyú káposzta leve és savanyú káposzta fehér alapon, valamint savanyú káposzta sav és annak használata

Először is, mert ez segít csökkenteni a test pH-értékét. Ennek eredményeként a benne lévő körülmények kedvezőtlenek a gombák számára. Ezenkívül a savanyú káposzta erős gombaölő hatású, ezért a lé ivása jól működik. A kezelést megfelelő étrend támogathatja, például gyakrabban savanyú káposztát vagy salátát fogyasztva. A mikózisok esetében érdemes nagymamáink módszerét alkalmazni, és káposztanyomást készíteni a fertőzött bőrön.

Káposztalé cukorbetegeknek

A cukorbetegségnek ajánlott a káposzta levének fogyasztása is. Pácolt és fehér egyaránt. A friss káposzta lé szintén tápláló és tele van vitaminokkal, de az emésztési funkciókat javító baktériumok nincsenek. Mindkét terméknek azonban alacsony a glikémiás indexe, ezért jól teljesítenek.

A savanyú káposzta levét a cukorbeteg napi étrendjébe több okból is be kell építeni. Először is annak a ténynek köszönhető, hogy a lehető legjobb anyagcsere fenntartása a cukorbetegek kényelmes életének előfeltétele. Másodszor érdemes figyelni a korábban említett gombaellenes tevékenységre. A cukorbeteg organizmus ideális környezet a gombák számára, mivel a szövetekben magasabb a cukorkoncentráció. Ezért gyakrabban fejlődnek ki benne mikózok, és a savanyú káposztából származó sav hatékonyan megakadályozza. A sült savanyú káposzta (de búzaliszt nélkül) vagy a savanyú káposzta saláta is jól fog működni.

Savanyú káposzta leve fogyáshoz

Sok ember, aki fogyni próbál, savanyú káposzta levét használja fogyókúrás étrenden. Természetesen ez nem hiba, azonban nem illik azt gondolni, hogy a káposzta levének fogyasztása csodálatos fogyókúra, amelyből a kilogramm azonnal repülni kezd. A káposztalé elfogyasztása elősegítheti a tisztulási folyamatot, de semmi mást.

A káposztaleves és a friss káposztalé egyaránt nagyon alacsony kalóriatartalmú, így gyakorlatilag korlátozás nélkül ihatod. Azonban a legjobb, ha napi körülbelül 0,5 csészét használ. Ez serkenti az anyagcserét a működésére. Ez azért fontos, mert az anyagcsere lelassulhat, ha csökkenti a kalóriákat. Ennek köszönhetően a savanyú káposzta leve hozzájárulhat a fogyáshoz, de csak a racionális táplálkozás és a megfelelő mennyiségű folyadék fogyasztása esetén.