A szőlő mindenekelőtt ízletes és egészséges. Ezek többek között fehérjéket, vitaminokat és antioxidánsokat tartalmaznak. Ezen összetevők jelenlétének köszönhetően a szőlő erősíti a szervezet immunitását. Emiatt érdemes megpróbálni szőlőt ültetni a kertjébe, még akkor is, ha Lengyelország leghidegebb sarkában él. A szőlőtermesztés azonban nem a legkönnyebb. Ha megvan a tudásunk a szőlőültetésekről és gondozásukról, pontosan félúton járunk. A többi az éghajlattól függ, amely Lengyelország számos régiójában sajnos nem kedvez ezeknek a termofil növényeknek. Hogyan szedjünk és hogyan termesszünk szőlőt Lengyelországban?
Ha olyan vállalkozást keres, amely rendezi a kertjét, használja az Építőipari Számológépek weboldalán elérhető vállalkozói keresési szolgáltatást . Rövid űrlap kitöltése után hozzáférhet a bevált szakemberek legjobb ajánlataihoz.
Szőlőtermesztés Lengyelországban - környezeti követelmények
A szőlőtermesztést Lengyelországban elsősorban az időjárási viszonyok határozzák meg. Hazánk időjárása szeszélyes lehet, és hatékonyan visszatarthatja a szőlőültetvények létesítését.
Szőlőtermesztés - hol a legjobb?
A szőlőt leginkább Lengyelország déli részén lehet termeszteni. Noha az éghajlati viszonyoknak ellenálló szőlőfajtákat tenyésztettek, a váratlan időjárási turbulenciák, amelyek Lengyelországban az év különböző időszakaiban fordulnak elő, képesek hatékonyan elpusztítani minden nehéz munkát. A szőlőtermesztés Lengyelországban nemcsak az ültetési területtől, hanem a cserjék megfelelő változatosságától is függ. Például a következő fajták fagyállóak: merechal foch, viburnum, solaris, aurora, seneca, allwood, bianca és ontario.
Ha azonban a szőlőtermesztés a saját igényeinek kielégítésére szolgál, és a kertben kis helyen történik, akkor nem érdemes feladni. A szőlőtermesztés azonban nem lesz sikeres a magas talajvízszintű helyeken, a fagyos medencékben, valamint az épületek vagy fák által eltakart helyeken. Rácsokat és pergolákat is hasznosnak talál, ezekről ebben a cikkben olvashat bővebben .
Ajánlott gyümölcstrágyák - nézze meg őket!
Szőlőtermesztés - pozíció
A szőlőtőkék meleg helyzetet igényelnek, ahol a nap nagy részében süt a nap. A bokrot is védeni kell a széltől. A szőlő a könnyű, magas kalciumtartalmú talajt kedveli. Egyes szőlőfajták enyhén savas környezetben jól fejlődnek.
A szőlőbokrokat tavasszal és ősszel is el lehet ültetni. A tavaszi kifejezést jobbnak tartják, mivel akkor nem szükséges megvédeni a növényeket a fagytól. Az éghajlatunkon a szőlőültetés csak április beköszöntével kezdődhet, egyes régiókban pedig még később is.
Szőlőfajták
Számos szőlőfajta különbözik ízében, megjelenésében, érési periódusában, növekedési erejében, betegségekkel és időjárási viszonyokkal szembeni ellenálló képességében és termékenységében.
Nagy termésű szőlőfajták
A nagy termésű fajtákat tartják a legfinomabbnak: iza zaliwska, lilla, regina, nero és arcadia. A mag nélküli szőlőfajták szintén nagyon népszerűek, mint például az einset magok, a himrod, a canadice és az interlaken. A legjobb szőlőfajták a szőlőből származnak, amely bár jó minőségű gyümölcsöt terem, de teljesen ellenáll a gombás betegségeknek és a fagynak. Tehát interspecifikus hibridek keletkeztek, amelyeknek köszönhetően a szőlőtermesztés hazánk nagyobb régióit lefedhette. A szőlőt általában desszertre, általános felhasználásra és borfajtákra osztják.
Desszert szőlőfajták
A desszertfajták alkotják a legtöbb csoportot. Különösen kedvelik azokat a gödröseket, mint a rózsaszín somerset, a vanessa és a támaszkodás; zöld-sárga himród és márki; sötétkék és fekete vénusz és mars és rózsaszín és sötétkék és fekete reflektorok. Az ízletes desszertfajták közé tartozik a sötétkék és a fekete muskat bleu, a szfinx, az eredeti fekete és ünnepi; zöld és sárga garant, sophie, siewiernyj rannyj, krizolit, zołtaja łora és seneca; rózsaszín és katharina, valamint a rózsaszín és a sötétkék fekete század. A kevés desszertfajta Lengyelországban, amelyből fehér desszertborokat készítenek, tartalmazzák a solaris-t - igénytelen szőlőtőkét, amely ellenáll nemcsak a fagynak, hanem a gombabetegségeknek is. A nagyon termékeny rózsaszínű, nagyon édes gyümölcsű viburnum szintén könnyen növekszik.
Szőlőtőkék általános használatra
Az általános használatú fajták (általában a kertben termesztenek) magukban foglalják a lugas szőlőfajtákat, amelyeket közvetlen fogyasztásra és gyümölcslére szánnak. A lugas szőlőfajták nem igényelnek kémiai védelmet és fagyállóak. Sok közül érdemes kipróbálni a sötétkék és fekete zilga, a new york muskotály és az alwood, valamint a zöld és sárga edelweiss és a rózsaszín vörös hattyúkat. dicsőség. Ezek a fajták ellenállnak a húsz foknál nagyobb fagyoknak.
Szőlőfajták
A következő osztály, vagyis a szőlőfajták szintén ellenállnak a faggyal és a gombabetegségekkel szemben. A lengyel éghajlaton az ebből a csoportból származó szőlőtermesztés is jól fog működni - például a meréchal foch, a regent és a cabernet cantor szőlők sötétkék és fekete fajtái, valamint a zöld és sárga seywal, solaris, muscaris és johanniter, valamint a rózsaszínű souvignier gris. A szőlőbor vízmentes, ezért a legértékesebbnek számít. Tudjunk meg többet arról, hogyan lehet szőlőt termeszteni, hogy jó minőségű házi bort kapjunk tőlük. Ha Ön is érdekelt dísznövények, mi összeállítottunk egy csomó inspirációt az Ön számára itt .
Hogyan telepítsünk szőlőt a kertbe és hogyan gondozzuk?
A szőlőtermesztés sok gondozást igényel az ültetés pillanatától kezdve, sőt valamivel korábban. A szőlő talaját tél előtt elő kell készíteni, és meg kell tisztítani a gyomtól. Ha az ültetésre ősszel kerül sor, a növényt kéreggel, tőzeggel, fűrészporral stb. Borítják fel. Az őszi ültetés előtt trágyával vagy komposzttal trágyázza meg a talajt. Fontos, hogy egészséges szőlőpalántákat válasszunk. Hogyan ültessük őket guntu-ra? A növényeket legalább fél méter - hetven centiméter távolságra ültetik. Fajtától függően ez a távolság másfél-két méter lehet. Ha a bokrokat sorokban akarják termeszteni, akkor a sorok közötti távolságnak másfél és két méter között, a sorokban lévő bokrok között pedig legfeljebb másfél méterre kell lennie. Az üzem megfelelő megvilágításának biztosítása érdekébenA szőlőt északról délre sorokban kell termeszteni.
Ajánlott műtrágya szőlőhöz - nézze meg őket!
Áztassa a szőlőtőkéket vízbe, mielőtt egyik napról a másikra ültetné őket. Később jól előkészített és fellazított talajba ültetjük őket, szerves trágyák hozzáadásával. Különösen a desszertfajták, mint például a biológiai talaj. A növényi lyukaknak körülbelül fél méter mélynek és negyven centiméteresnek kell lenniük. Lecsepegtetjük őket, és egy halom komposztot készítünk, majd a növény gyökereit egyenletesen elrendezzük a tetején. Fedjük le a lyukat talajjal, kissé gyúrjuk össze és öntözzük meg. Amikor a víz beázott, tegyen egy halmot a palánta fölé - hat-nyolc centiméter magasra. A szőlő további termesztése elsősorban a bokrok módszeres kialakításában és állandó metszésében áll. Ha a gyógynövények és a gyógynövények is érdekelnek, itt talál inspirációt számukra .
Szőlő metszése
A szőlőtermesztés az ültetést követő első és második évben megköveteli a növények támaszainak használatát. Fából készült karókkal lehet őket alátámasztani és kalapálni a földbe körülbelül fél méter mélységig. Ültetéskor helyezze a növényeket a karóra úgy, hogy a felső fűzőlyuk két-három centiméterrel kinyúljon a talaj fölé. Ezen a ponton itt az ideje a szőlő elővágásának.
A szőlő metszése ültetés után
Hogyan kell metszeni ezeket a gyümölcscserjéket? A szőlő levágása ültetés után formázó vágás. Először levágjuk a gyökereket és a hajtásokat. Az erősen gyökerező szőlővesszőket eltávolítják a fő gyökérgömbnél magasabbra növő gyökerekről. A többit tizenöt-húsz centire rövidítjük. Ha a dugványok gyengén gyökereznek, akkor a felső réteg gyökereit kissé metszve hagyjuk. Frissítjük a főtest gyökereit, csak azok végét vágjuk le. A növekedés erősségétől függően egy, két vagy három hálós szőlőmetszést alkalmaznak. Kétlövésű kivágásoknál a gyengébb hajtás teljesen eltávolításra kerül, míg az erősebbet két vagy három szemre vágják, körülbelül három centiméterrel a fűzőlyuk felett.
Ajánlott gyümölcstrágyák - nézze meg őket!
Vannak olyan erőteljes szőlőfajták, mint a mars, a vénusz, a reliance és a himrod. Az ilyen típusú szőlőtermesztés falakhoz, kerítésekhez vagy pergolákhoz való alakítást igényel. Ha a szőlőtőkéket a falak mellé helyezzük, akkor a faltól körülbelül fél méterre ásjuk a növények lyukait. Helyezze a palántákat a lyukba kissé ferdén, a szemmel a fal felé nézzen. A legtöbb fajta kialakulhat alacsony vagy közepesen magas törzsön. A természetes támaszok ellen képződött szőlő előmetszése ugyanúgy történik, mint a tétnél.
Szőlővágás tavasszal
A szőlőtőke feltétlenül metszést igényel és gyümölcsös, ezért nem szabad elhanyagolni a szőlő levágását. A szőlő levágásának feladata a növények növekedésének intenzitásának és hozamának erősségének szabályozása, valamint a gyümölcs egészségének javítása. Ezenkívül a szőlő metszése lehetővé teszi, hogy kiváló színű és megfelelő méretű gyümölcsökhöz jusson. A szőlőbokor kívánt méretének fenntartása lehetővé teszi a megfelelő gondozást és védelmet nyújt a kártevők ellen is. A növény termésmetszés nélkül túlzottan növekszik, összefonva az út során felmerülő akadályokat. Kis és savanyú gyümölcsöt is hoz, a szőlőfajtától függetlenül.
A szőlő metszését évente kétszer végezzük. A szőlőt a kora tavaszi alvó időszakban először metszik. A szőlő tavaszi kivágásának célja a bokor megfelelő kialakítása. Ez magában foglalja az évelő fás hajtások és egyéves ágyások kivágását. Kora tavasszal vagy kora tavasszal végzik. Az ültetést követő első évben a szőlő levágásával eltávolítják az összes felesleges hajtást. A gyökér enyhe megnyomásával manuálisan eltávolítják őket. A termesztés első és második évében a bokrokat két jól fejlett fás hajtás formájában tartják. Ha tavasszal bokrot ültetünk, háromszemű szőlőmetszés. Csak a következő év tavaszán, amikor a növénynek már erős hajtásai vannak, a bokrot sávba formáljuk, és az egyik hajtást ismét három szemmel levágjuk.A következő tavaszi metszést ezen lépések megismétlésével végezzük. A következő évszakokban a szőlőtermesztés hasonló tevékenységeket igényel.
Ajánlott műtrágya szőlőhöz - nézze meg őket!
Vágás szőlő nyáron
A nyári metszés a szőlő metszése, amikor azok teljes növényzetben vannak. Először a beteg, formázásra alkalmatlan, megvastagodó és steril hajtásokat távolítják el. Így megkönnyítjük a napfény hozzáférését a gyümölcshöz, és megvédjük a növényt a gombás betegségektől. A levegõsebb cserje kevésbé érzékeny az egyenletes szürke penészre. A szőlő nyári vágása a szakítással kezdődik, már május közepén felesleges hajtások sűrítik a növényt. Ezt az eljárást több naponta megismételjük. A rövidebb hajtásokat a hüvelykujj nyomásával nagyon könnyen letörhetjük. A hosszabb hajtások valamivel több energiát igényelnek: fogd meg az aljnál, és erőteljesen hajlítsd oldalra, magad felé húzva. A szőlőtermesztéssel kapcsolatban egy dolog az, hogy sokszor megismételjük a nyári vágást.
Május végén és június elején eltávolítjuk a több centiméter magas szőlő tetejét is. Kiváló minőségű fürtök megszerzéséhez eltávolítjuk a felesleges virágzatokat, majd a fürtöket is. Csak egy vagy két legjobban fejlett fürtöt hagyunk az ágakon. Ilyen esetben a szőlő levágása magában foglalja a termő hajtásokat, amelyeket a nyolcadik - tizedik levél után metszenek, az utolsó fürtből számítva. A szőlő megfelelő nyári metszése a betakarítás végéig tart, és magában foglalja az oldalhajtások eltávolítását és rövidítését, az úgynevezett alaplevelek eltávolítását, a hajtások metszését stb. Ennek a metszési formának a célja a jól fejlett, magas cukortartalmú szőlő beszerzése. Erre különösen akkor van szükség, amikor bor- és desszertfajtákhoz szőlőfajtákat termesztünk.
Magunk készítünk szőlős palántákat
A szőlő egy-négy virágzatból áll az ágakon, amelyek később fürtökké alakulnak. A virágzás általában június közepén történik, és tíz-tizennégy napig tart. A bokor olyan gyümölcsökön terem, amelyek a fás egynyáriakra szerelt rügyekből nőnek ki, az úgynevezett ágy. A szőlőpalántákat magunk is elkészíthetjük a csúszásból. A szőlő termesztését sok személyes megelégedéssé tesszük. Ezután kivágtuk őket az ún hosszúkás sarokkal, vagyis vékony kétéves fa réteggel, azon a helyen, ahol egyéves szár nőtt fel, amely könnyen meggyökerezik. Erre a célra harminc vagy negyven cm-es csúszdadarabokat használunk, amelyeket egy éjszakán át vízbe áztatunk. Ezután metszővel vagy éles késsel levágjuk őket. Alul levágjuk a jövőbeni szőlővágásokat,körülbelül egy centiméterrel az utolsó könyök alatt, míg a tetején kissé átlósan, három centiméterrel a legmagasabb lyuk felett vágva.
A szőlővágásoknak csak egy felső lyukuknak kell lenniük, amelyből a hajtás kinő. Tehát a többit eltávolítjuk. Az előkészített, még gyökérzet nélküli növényeket párosítva tegye a föld lyukába, kissé ferdén az előzőleg hajtott karóhoz. Ügyeljen arra, hogy a fűzőlyukak kifelé nézzenek, és két-három centiméterrel kinyúljanak a talaj felett. Töltse fel a lyukakat vízzel, amíg teljesen el nem iszaposodik, majd a csemete fölé építsen egy nedves és áteresztő talajkupacot, öt-nyolc centiméter magasra. Ha mindkét palántát elfogadják, ássa ki a gyengébbeket, és ültesse át egy másik helyre. És hogyan lehet saját készítésű szőlőtőkét művelni? Ha mégis gyökeret eresztenek, ugyanazokat a lépéseket követelik meg, mint az üzletből. A szőlő termesztése saját csemetéiből azonban pénzt takaríthat meg. Nézze meg cikkünket is:Mennyibe kerül a készülék és a kertrendezés?
Irodalom:
- Czarnocki B., Szőlőtőkék kialakítása és vágása. "Działkowiec" 1972, 12. szám, 172. o.
- Lisek J., Szőlőt ültetünk. "Działkowiec" 2010, 10. szám, 49–51.
- Lisek J., Vágjuk a szőlőt. "Działkowiec" 2016, 6. szám, 50–51.
- Lisek J., Saját szőlő. "Działkowiec" 2017, 3. szám, 36–37.
- Myśliwiec R., Képezhetünk szőlőt? "Działkowiec" 2010, 2. szám, 44–45.
- 6. Harcos R., A szőlő árnyékában. "Działkowiec" 2013, 6. szám, 47–49.
- 7. Gyümölcsparadicsom. Kúszók és cserjék a világon. Mini oktatóanyag az Ön számára.
