A vodkán lévő kávédinktúra vagy a szeszes italhoz hasonló tinktúra csemege nemcsak a koffeintartalmú italok kedvelői számára, hanem sok ember számára, akik nem isznak naponta kávét. Előnye a házi készítésű gyümölcsalkohollal szemben, hogy az év bármely szakában elkészíthető, mivel az alapanyagok mindig rendelkezésre állnak. Nézze meg a kávé tinktúra receptjét különböző változatokban.
Ha további inspirációra vágyik, ellenőrizze az itt gyűjtött házi készítésű alkoholrecepteket is.
Kávés vodka - receptek ehhez az egyedülálló italhoz
Alkohol tinktúra - kávébabból készült kávé
A kávébab-tinktúra e kis barna bab keserű ízének lényege, üvegben zárva, mint esszenciális folyadék. Elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szükség:
- kb. 50 kávébab,
- 1 pohár vizet
- fél csésze méz,
- 1 liter szeszes ital,
- választható vanília hüvely vagy vanília ízlés szerint.
Elkészítés: mint a tinktúrák receptjei esetében, az összetevőket kávé és esetleg vanília formájában is egy nagy üvegbe kell tenni, és le kell önteni a párlattal. A keveréket körülbelül két hétig meleg és árnyékos helyen kell tárolni. A megadott idő letelte után forraljon fel vizet mézzel, majd amikor kihűlt, tegye az üvegbe. A keveréknek még néhány napig ugyanolyan körülmények között kell állnia, mint korábban. Ezután a kávébabot szűrőn vagy gézen át kell szűrni, és palackokba kell önteni. Ilyen előkészítés után legalább egy hónapig érlelődnie kell. Vagy talán érdekelni fogja ezt a cikket is, az almat tinktúra receptjével ?
Kávétinktúra a vodkán - recept
Természetesen a feszültségben gyengébb kávélikőr finomabb vodkán is elkészíthető, mint a szesz. Az alábbiakban egy adalék nélküli kávé tinktúra receptjét mutatjuk be, de ezeket a fenti receptből a megadott arányban sikeresen átvehetjük. Ha azonban valaki a tiszta kávé lényegére vágyik, akkor csak a következőket kell elkészítenie:
- kb. 30 kávébab,
- 1 liter vodka.
Elkészítés: alapvetően ugyanaz, vagyis egy nagy üvegben lévő kávét alkohollal kell önteni, és körülbelül két hónapig félre kell tenni árnyékos és hűvös helyen. A megadott idő letelte után a vodkán lévő kávébab tinktúráját csak szűrni kell, és palackokba kell önteni, hogy még egy hónapig érlelődjön. Nézze meg ezt a cikket az áfonya tinktúra receptjéről is .
A legszebb tinktúrás foglalatok kivételes áron!
Kávé likőr narancssárga
Aligha veszi észre, hogy a narancs és a kávébab házi tinktúrában való kombinációja nagyszerű. Érdemes megpróbálni változatosságot adni, és kipróbálni egy citrus kiegészítőt. Az ital elkészítéséhez szüksége lesz:
- kávébab (100 db)
- 3 nagy és érett narancs vagy 4 kisebb
- 2 csésze cukor,
- 1,5 csésze víz
- 0,5 liter szeszes ital.
Előkészítés: alaposan mossa meg a gyümölcsöt, és párolja meg, mivel a bőrrel együtt fogja használni, majd vágja nyolcadra. Tegye egy nagy üvegbe, és adjon hozzá kávét. Ezeket előre be lehet kalapálni a gyümölcsbe is, ami még jobban behatol az ízekbe. Ezután az előzőleg elkészített és lehűtött szirupot (forralt víz cukorral) és alkoholt öntsük a termékekre, majd zárjuk le és tegyük félre legalább négy hétre, alkalmanként megkeverve. A megadott idő letelte után a tinktúrát csak szűrni kell, és olyan palackokba kell önteni, amelyekben két vagy három hónapig kell érlelni. Természetesen, mint az ilyen típusú házi alkoholok esetében, minél hosszabb, annál jobb az íze és aromája. Ha további otthoni alkohol-inspirációt keres, ellenőrizze azt isez a cikk a mandarin tinktúra receptjével .
Mit szólnál egy instant kávé likőrhöz?
Finom íze a tej hozzáadása miatt tökéletes desszertekhez és délutáni baráti találkozókhoz. Természetesen ez egy oldható kávélikőr, amelynek elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szüksége:
- doboz sűrített tej,
- fél csésze cukor,
- 2 csomag vaníliás cukor vagy két vanília hüvely,
- 3 teáskanál instant kávé,
- 100-150 ml szeszes ital.
Elkészítés: Öntsük a tejet egy nem égő edénybe, adjunk hozzá száraz összetevőket, például cukrot, vaníliás cukrokat vagy vanília hüvelyeket és kávét. Időnként megkeverve forraljuk fel, hogy ne égjen el. A keveréket körülbelül 5 percig kell forralni egy kis ablakon. A megadott idő letelte után lehűtjük és fokozatosan öntsük a szeszt, kevergetve, amíg az összetevők össze nem keverednek, majd öntsük az üvegbe és lehűtjük. Egy ilyen kényes, instant kávéból készült vodka alkalmas másnapi fogyasztásra, ami megkérdőjelezhetetlen előnye más házi tinktúrákkal szemben. Ellenőrizze az itt gyűjtött tinktúrák receptjeit is .
Kávétinktúra - lehetséges alkalmazások
A kávébabból készült kávébab kiváló adalék lesz a süteményekhez és desszertekhez. Sikeresen felhasználható házi tiramisu elkészítésekor, kekszek, sütemények áztatásakor vagy egyszerűen elfogyasztott desszertek italaként. Miután sűrített tejjel összekeverjük, finom, kifinomult kávéitalt kapunk, amely biztosan ellopja a vendégek szívét.
Az instant kávé-likőr viszont kiváló javaslat fagylalt vagy gofri és palacsinta öntéséhez, feltéve, hogy természetesen a gyerekek nem fogják megenni. Elkészítése nem igényel sok időt, az édességekkel kombinált íz tökéletesen kiegészíti. Ezért érdemes egy ilyen finomságot a hűtőszekrényben tartani.
