A gomba a kedvenc gombánk. Sok ételben használják - sült, főtt, sült, párolt, minden változatban nagyon ízletesek. A gomba micéliumának köszönhetően otthon maga is termesztheti őket. Tudja meg, mi a gomba micéliuma, és hogyan kell kezelni a gombatermesztéshez.
További tanácsokért és információkért nézze meg a gomba cikkeket itt is.
Gomba micélium ( Agaricaceae ) - mi ez és mennyibe kerül
A közelmúltban megjelentek a kertészeti üzletekben a különféle gombák otthoni termesztésére szolgáló készletek. A gombás gombák a legnépszerűbbek, mert a gombatermesztés nagyon egyszerű. Szüksége van egy helyre, ahová felteheti őket, és egy speciális hordozóra.
A gomba micéliuma vakcina vagy kész micélium kockák formájában értékesíthető. Leggyakrabban a teljes készletet választják ki a termesztési kockával együtt. Ez a kocka egy speciálisan elkészített gomba szubsztrátumot tartalmaz. Leggyakrabban tartalmaz egy táskát tőzeggel kevert burkolattalajjal és a gombatermesztésre vonatkozó utasításokat is. Egy micéliumos kocka általában 10 kg gomba megszerzését teszi lehetővé!
A gomba micéliuma nem különösebben drága. Egy szett ára körülbelül 15-20 PLN, tehát tényleg nem túl magas. A kockák remek visszajelzéseket kapnak, mert olcsók és alkalmazásuk sokkal egyszerűbb, mint a micélium oltása a kertben. Ezenkívül csaknem 100% -os garanciát ad a sikeres termesztésre, a tenyésztés pedig meglehetősen gyorsan hoz eredményeket és nem igényel sok időt. A gombákat egész évben lehet termeszteni, télen is. Az így nyert gombák egészségesek és ízletesek, különféle ételekhez használhatók. Nagyszerű megoldás azok számára, akik jó minőségű termékeket akarnak enni, anélkül, hogy aggódniuk kellene a hozzá adott vegyi anyagok miatt.
Gomba micéliuma otthoni termesztéshez - a legjobb hely
A gomba micéliumát lótrágya szubsztrátumon vagy pótló talajon kell nevelni. A gombák legjobb szubsztrátja a szalma és a por kombinációja, azonban önmagában létrehozni nem könnyű. Ezért egy kényelmesebb megoldás az, ha kész kockákat vásárolunk az aljzatról, vagy pedig egy kész hordozót, amely micéliummal benőtt az aljzattal együtt. Otthon a gombákat műanyag zacskókban vagy fadobozokban termesztik, amelyek jobb visszajelzéseket gyűjtenek, mivel levegősebbek és lehetővé teszik az aljzat lélegzését.
A kertben gombákat is termesztenek. Ezután gondoskodnia kell egy megfelelő aljzatról is. A legjobb, ha a lótrágyát összekeverjük a talajjal. Granulált formában megvásárolható. A szárított trágya biztosítja, hogy a műtrágya ne kerüljön a gyomnövények vagy a füvek termesztésének helyére, amelyek magjai fennmaradhattak a ló emésztőrendszerében. A trágya ára nem túl magas, csomagolásonként húsz-harminc zlotyba kerül.
Hasznos kiegészítők a kertben - az árak kellemesen meglepnek
A gomba micéliumot nem szükséges napsütéssel ellátni. Valójában egyáltalán nincs rá szüksége, és teljes árnyékban termeszthető. A kertben fák alá vagy sövénybe ültetik. Otthon a garázsban, az alagsorban vagy a tetőtérben tartható - ott remekül fog működni.
Hogyan lehet otthon gombát termeszteni - utasítás
A szezonban bármikor elkezdheti a gombatermesztést otthon. A tél közepén is kaphatók gombatermesztésre szolgáló micéliumok és kockák a kerti boltokban. A micélium gondozása nem különösebben bonyolult. Csak egy dolog fontos: a helyiségek hőmérsékletének 12 és 20 fok között kell lennie. Ellenkező esetben a termesztés nem fog működni, ezért a kertben a micélium a nyári szünidő vége felé abbahagyja a gyümölcsöt.
Miután kinyitotta a csomagot egy benőtt micélium kockával, tegye a dobozba. Ezután a fóliát kibontják, és a micéliumot a teljesen megszerzett talaj borítja. Általános szabály, hogy a tőzeg segíti a szubsztrátum nedves tartását. A nedvesség szintje határozza meg, hogy megnő-e a gomba - csakúgy, mint az eső után megjelenő erdei. A micélium az első öntözéskor elkezd mozogni.
A nedvesítés a növekedés legfontosabb része. Néhány naponta a micéliumot kevés vízzel kell öntözni. Az aljzatnak állandóan nedvesnek kell lennie. Az is fontos, hogy a hőmérsékletet többé-kevésbé állandóan tartsuk. Otthoni körülmények között a gomba micéliuma akár többször is meghozza gyümölcsét. Nézze meg ezt a cikket is tippekkel a gombák pácolásával kapcsolatban .
Gombatermesztés ( Agaricaceae )
Az első gombákat a termesztés megkezdése után körülbelül 3-4 héttel lehet megszerezni. Körülbelül 10 nappal az első öntözés után fehér bevonat jelenik meg a földön, amely fokozatosan termőtestekké fejlődik. A gombákat akkor lehet enni, amikor a kalapjukat borító héj elkezd hámozni. Gyűjtésükhöz óvatosan csavarja ki őket a földtől.
A gomba körülbelül 4 hónapos időszak alatt többször is meghozza gyümölcsét. Ez idő alatt egy kocka akár 10 kg gombát is hozhat, ami ehető lesz. Leggyakrabban a gomba fokozatosan érik, és rendszeresen betakarítják. Néha előfordul, hogy hirtelen 2-3 hétig nem jelennek meg új gombák, de ez nem okoz aggodalmat - a micéliumnak pihennie kell, és folytatnia kell a termőtestek termelését, ha továbbra is megfelelő feltételeket biztosít neki.
