Őrölt uborka termesztése lépésről lépésre

Az uborka olyan kerti zöldség, amelyet nagyon szívesen és nagyon gyakran termesztenek az otthoni veteményeskertekben. A jó uborka mag garantálja a bőséges és termékeny növények termését - nekik köszönhetően télire például savanyított uborkát készíthetünk. Mi az őrölt uborka ültetése és az uborka termesztése, és az őrölt uborka mely fajtái a legnépszerűbbek?

Ha további tippeket keres, nézze meg az uborka cikkeket itt.

Őrölt uborka - minden, amit tudnod kell róluk

Az őrölt uborka legjobb fajtái

A saját kertjében elvethető uborka közül a következő fajták különösen sikeresek.

Az uborka ajánlott fajtái

Caesar	Közepesen korai fajta, nagy erővel, ellenálló az uborkabetegségekkel szemben. A faj gyümölcse sötétzöld, vastag csomókkal - tökéletesen alkalmas tartósításra (különösen savanyúságként).
Hermész	A fajta korai és nagyon termékeny, valamint ellenáll a peronoszpóra ellen. A faj gyümölcse zöld és enyhén fényes.
Odüsszeusz	Ez is közepesen korai és termékeny fajta, meglehetősen erős növekedéssel. Fontos, hogy ellenáll a hidegnek! A gyümölcsöket hengeres forma különbözteti meg.
Párizs	Közepesen korai fajta, buja növekedéssel. Az uborka gyümölcsök egyaránt alkalmasak salátákhoz és konzervekhez (konzervek, pácolás).
Polan	Általánosan használt fajta - közepesen korai, a gyümölcs hengeres és a végén lekerekített.
Isis	Nagyon erős növekedés jellemzi. A fajta gyümölcsei hengeresek, zöldek és nem hajlamosak a növekedésre.
Vezető	Ez egy korai fajta, amely kedvezőtlen körülmények között is bőven terem. A gyümölcsök nem túl hosszúak, nem sárgulnak meg.
Primus	Termékeny fajta, de átlagos növekedési sebességgel. Nagyon toleráns a peronoszpóra, valamint a lisztharmat ellen.

Ajánlott magok és műtrágyák uborkához a legjobb áron!

Mikor kell vetni őrölt uborkát?

A mezei uborka a termofil zöldségek csoportjába tartozik. A fiatal növények nem nagyon szeretik a hideget és a fagyot, ezért a magvetés legjobb ideje (természetesen jó uborkamagnak kell lennie) május közepe. A magvetést akkor végezzük, amikor a talaj hőmérséklete átlagosan körülbelül 18 Celsius fok - különböző körülmények között a magok nem fognak megfelelően csírázni. A hőmérséklet-csökkenés minden bizonnyal károsítja a feltörekvő növényeket - ezért érdemes tudni, hogy a mezei uborka további növekedésének optimális hőmérséklete 20-25 C között van. Az ültetvény helyét védeni kell a széltől, és lehetőleg napsütéstől. Vagy talán érdekli majd ez a cikk is a mezei uborka termesztéséről ?

Kezdje el az uborka magvetését úgy, hogy előkészít egy megfelelő helyet a kertben. Mint már tudja, a mezei uborka kedveli a meleg helyzetet, de a humuszos talajt is. A talaj pH-jának ezért lúgosnak kell lennie. Szeretné sokáig ebben az állapotban tartani az aljzatot? Tehát a legjobb lesz… meszezni a vetés előtti évben. Ugyanebben az időszakban trágya-trágyázásra van szükség - ez valószínűleg az uborka legökológiai ökológiai műtrágyája!

Ajánlott uborkamag a legjobb áron!

Őrölt uborka ültetése

Uborka vetése és termesztése

A termesztéshez elengedhetetlen a humuszban gazdag, áteresztő talajok használata - tavasszal a lehető leggyorsabban fel kell melegedniük, és a levegő-víz viszonyoknak meglehetősen szabályozottnak kell lenniük. Ne felejtsük el, hogy a talaj pH-értékének közel semlegesnek kell lennie (6,5 - 7,0 pH). Soha ne ültessen uborkát ugyanarra a mezőre vagy más tök zöldség után - ez nem lehet gyakrabban, mint 3 vagy akár 4 évente, az ilyen zöldségek elvetése után.

Kiváló, kiváló minőségű hozamot szeretne elérni? Lehetséges, és különösen a mulcsozott ültetvényeken - a kezelés nemcsak növeli az aljzat hőmérsékletét, hanem biztosítja az uborka növekedéséhez szükséges megfelelő mennyiségű víz és tápanyag ellátását is. Nem csak a talajtakarók használata korlátozza az ültetvény túlzott gyomfertőzését. Nézze meg ezt a cikket a kis sós uborka receptekről is .

Az uborka termesztésekor nem szabad megfeledkezni a vetésforgó használatáról és a szántóföldi uborkák megfelelően kiválasztott szomszédairól. A legjobb előítélet például a következő:

paradicsom,
cékla,
krumpli,
bab,
borsó,
hagyma,
gabonafélék,
kapor,
kukorica,
petrezselyem,
zeller,
napraforgó.

Természetesen a legfontosabb az uborkák megfelelő mennyiségű vízzel való ellátása, különösen vegetációs időszakukban. Öntsük meg langyos vízzel (soha ne hidegen!), Lehetőleg este. Ősszel, egy évvel a talajművelés előtt, trágyát kell kijuttatni a talajba - a szezonban univerzális műtrágyakeverékek lehetnek, például a Magic Balance (ára kb. 30 PLN / 1 kg). Az uborka betakarítása általában július közepén kezdődik. Az őrölt uborkát általában frissen fogyasztják, és ... feldolgozásra is használják - kiváló salátákat kínálnak télre, valamint savanyított uborkát vagy alacsony sótartalmat. Nézze meg az itt összegyűjtött cikkeket is a sütőtök zöldségéről .

Az őrölt uborka betegségei és hogyan lehet leküzdeni őket?

Talán a legveszélyesebb betegség az őrölt uborka számára a peronoszpóra. A betegség tünetei nagyon gyorsan láthatók a leveleken - kezdetben olajzöld színűek, de magas páratartalom mellett a levélpenge alsó részén barna-ibolya színű konídium spórák jelennek meg. A peronoszpóra fejlődésével ezek a foltok egyre jobban megbarnulnak, és a velük fertőzött uborka ... elpusztul.

A spórák általában a széllel terjednek - és meglepően nagy távolságokon! A lisztharmat kialakulását a hűvös és párás éjszakák, a köd és a túl sok napsütéses nap is elősegíti. Szerencsére a betegség káros hatása a rezisztens fajták (például Caesar) termesztésében viszonylag alacsony - ezért érdemes különösen azokat a fajokat termeszteni, amelyek ilyen tulajdonságokkal rendelkeznek. Vagy talán érdekel majd ez a cikk is az őrölt uborkakonzervekről ?

Az őrölt uborka betegség-ellenálló fajtái

A cikk elején található táblázatban felsorolt néhány fajtán kívül még sok más megkülönböztethető - ugyanolyan nagy ellenállást mutatnak az uborkabetegségekkel szemben.

Betegségnek ellenálló uborkafajták

Zefír	A mezei uborka korai fajtája, nagyon termékeny és stabil termésű. Ezeket a növényeket a folyamatos növekedés jellemzi. A gyümölcsök nagyon formásak és hengeresek - tartósításhoz és erjesztéshez különösen ajánlottak! A fajtát az őrölt uborka betegségekkel szembeni átfogó rezisztenciája különbözteti meg, különösen a peronoszpóra iránti nagyfokú tolerancia.
Udvar	Közepesen korai fajta, különösen tartósításra és savanyításra ajánlott - ellenáll a betegségeknek, köztük a peronoszpóra ellen.
Ibis	Korai szántóföldi uborkafajta, nagyon termékeny és stabil termésű. A gyümölcsök tövük rövid és tompa. A fajtát az uborka átfogó betegség-ellenállása jellemzi.
Ozirisz	Közepesen korai fajta - a gyümölcs alakú, intenzíven zöld és enyhe fényű, torzulási hajlam nélkül. Az uborkát kitűnő ízük jellemzi. Nagyon ellenállnak a betegségeknek is (például a peronoszpóra és az igazi penész). A fajta különösen… uborka számára ajánlott.
Oidipusz	Ez egy közepesen korai hibrid fajta, nagyon jó termésszerkezettel. A gyümölcsök közepes hosszúságúak, nagyon formák és hengeresek. A fajta átfogó betegség-rezisztenciát mutat (peronoszpóra és valódi penész, valamint uborkamozaik vírus).