Az őszi és téli időszakban nem valószínű, hogy megfázás, visszatérő köhögés és orrfolyás nélkül járunk. Ezért érdemes ismerni azokat a házi recepteket, amelyek segítenek a köhögés, megfázás és a betegség egyéb tünetei esetén, és alkalmasak lesznek gyermekek és terhes nők számára is. Az egyik ilyen recept a hagyma és a fokhagyma szirup receptje. Nézzük meg, hogyan lehet könnyen elkészíteni hagymaszirupot fokhagymával, sőt méz és citrom hozzáadásával.
Ha további recepteket keres, nézze meg az itt összegyűjtött szirupokkal kapcsolatos cikkeket is.
A fokhagyma és a hagyma tulajdonságai és felhasználása
Mielőtt elkezdenénk fokhagymás hagymaszirupot készíteni, ami terhes nőknek és gyermekeknek egyaránt jó, érdemes kideríteni, hogy mi a felhasználása és tulajdonságai. Mielőtt gyermekeknek és felnőtteknek adná, szintén hasznos tudni, hogyan kell beadni.
Tulajdonságainak köszönhetően a fokhagymás hagymaszirupot köhögés és megfázás ellen használják. Elkészítheti cukor nélkül, és ehelyett mézet használhat. Ezen kívül gyakran használnak citromot is, amelynek egészségügyi tulajdonságait és nagy mennyiségű C-vitamint nem kell sokat mondani.
A hagyma a szirup elkészítéséhez használt két fő összetevő egyike. A fokhagymához hasonlóan ez sem káros a terhes nők számára, ezért olyan népszerű ez a gyógymód. A hagymában sok vitamin található, köztük a C-, B-, E-, K-, H- és PP-vitamin, valamint a magnézium, a foszfor, a kén, a szilícium és a cink. A hagyma hasznos reumás megbetegedések, megfázás, hurut, légúti megbetegedések esetén, de megakadályozza a magas vérnyomást és a vérrögöket is. Ezenkívül csökkenti a rák kockázatát, javítja az emésztést, csökkenti a rossz koleszterinszintet és gombaellenes tulajdonságokkal rendelkezik. Vagy esetleg Ön is szeretné ezt a cikket a hagymaszirup receptjével ?
A következő összetevő a fokhagyma, amely B-, C- és K-vitamint, valamint kalciumot, szelént, foszfort, mangánt, vasat, káliumot, cinket, magnéziumot és rézet tartalmaz. Erősíti testünk immunitását, csökkenti a rossz koleszterinszintet, cukorbetegség kezelésére, vérnyomáscsökkentésre szolgál, de tönkreteszi a bélparazitákat, leküzdi a légzőszervi fertőzéseket és javítja a vese hatékonyságát, ezért gyakran használják húgyúti fertőzések esetén.
Hagyma és fokhagyma szirup cukor nélkül - receptek
A hagyma- és fokhagymaszirup cukor nélküli receptjei különböznek. Ne feledje azonban, hogy a megfelelő módon kell beadni. Tálaljon 2 evőkanál naponta kétszer vagy háromszor. Ily módon megakadályozzuk a betegségeket és a bennünk kialakuló első tüneteket, például a rekedtséget.
Az első recept a hagymához, a fokhagymához és a mézsziruphoz nagyon egyszerű.
Hozzávalók:
- 2 hagyma,
- 5 gerezd fokhagyma,
- 100 g folyékony méz.
Az igényektől függően megszorozzuk az összetevők számát.
Készítmény:
- Vágja a hagymát kis kockákra.
- Vágja a fokhagymát apró szeletekre.
- Keverje össze a zöldségeket egy üvegben mézzel, és tegye félre egy éjszakára.
- Reggel öntsön finom szűrőn át hagymát, fokhagymát és mézet tartalmazó szirupot.
Ez idő után a szirup készen áll. Nézze meg ezt a cikket a hagymaszirup tulajdonságairól is .
Palackok gyümölcslevekhez és szirupokhoz, jó áron
A hagyma szirupot, a fokhagymát és a mézet citrommal is gazdagíthatják.
Hozzávalók:
- 1 hagyma,
- 8 gerezd fokhagyma,
- 1 citrom
- 2 evőkanál méz.
Készítmény:
- Fél citrom, hagyma és fokhagyma, vágva.
- Tegyen mindent egy üvegbe, és keverje össze mézzel és a citrom másik felének levével.
- Öntsön egy pohár forralt vizet az üvegbe, és keverje össze.
- Tegye egy éjszakára a hűtőbe.
Ne feledje, hogy az edényt zárva kell tartani.
Recept a hagymához és a fokhagymasziruphoz cukorral
A hagyma és a fokhagyma szirup nagyon könnyen elkészíthető. Lássuk tehát, hogy a különböző receptek milyen lehetőségeket nyújtanak számunkra, és melyik lesz a legmegfelelőbb számunkra és gyermekeink számára. A szirup elkészítésének számos módja van, de itt láthatja a legnépszerűbbeket.
Az első recept így néz ki.
Hozzávalók:
- 4 hagyma
- 2 gerezd fokhagyma,
- 4 evőkanál cukor.
Ha szükséges, adhatunk hozzá egy további kanál cukrot.
Készítmény:
- Hámozzuk meg a hagymát és a fokhagymát, majd vágjuk finomra.
- Az egészet rétegenként tegye egy üvegbe, és mindegyik réteget fedje le cukorral.
- Hagyja állni 4-5 órán át.
- A cheesecloth-en át átszűrjük egy lezárható edénybe.
Az így elkészített szirupot legfeljebb 10 napig kell felhasználni. Vagy esetleg Ön is szeretné ezt a cikket a fokhagymaszirup receptjével ?
A szirup másik és bonyolultabb receptje még sok összetevőt tartalmaz.
Hozzávalók:
- 3 lilahagyma,
- 3 gerezd fokhagyma,
- 2 citrom,
- 8 szegfűszeg,
- egy darab friss gyömbér,
- cukor.
A gyömbér mennyisége rajtunk múlik, de általában körülbelül 3 cm-es darabokat használunk.
Készítmény:
- Vágja szeletekre a hagymát, a fokhagymát, a citromot és a gyömbért.
- Az összes hozzávalót rétegenként tegye az üvegbe, fedje le cukorral és felváltva.
- Az elrendezés után összegyúrjuk.
- Tegye a szegfűszeget a tetejére, és fedje le az egészet cukorral, és öntsön 1 citrom levét.
A szirupot körülbelül 48 órán át hagyni kell állni, majd készen áll a fogyasztásra.
Sokan használjuk a fokhagymamentes lehetőséget is. Akkor csak a hagyma cukorral. A cukorral ellátott hagyma szintén nagyon jó módja a megfázás megszabadulásának. Ha a hagymát cukorral készítjük, akkor csak tetszőleges mennyiségű hagymát kell szeletekre vágni és megszórni bármilyen cukorral. Ekkor kezdi el engedni a levét, amelyet kanállal gyűjtünk a zöldségből. Nézze meg ezt a cikket a hagyma lekvár receptjéről .