A paradicsom (lycopersicon esculentum) a legnépszerűbb zöldségfélék, amelyek szezonban sok étel, könnyű saláta vagy csak szendvics kiegészítéseként szolgálnak. A paradicsomkonzervek jó módszerek az étrend vitaminnal való gazdagítására a szezonon kívül. Paradicsomot termeszteni az otthoni kertben könnyebb, mint gondolná. Az előnyök aránytalanul nagyok - a finom, lédús és organikus paradicsom mindenki számára kéznél van. A megfelelő paradicsommag, a paradicsompalánták és végül a paradicsomtermesztés a siker kulcsa.
Ha olyan céget keres, amely az Ön kertjét rendezi Önnek, használja az Építőipari Számológépek weboldalán elérhető Vállalkozói keresési szolgáltatást . Rövid űrlap kitöltése után ajánlatokat fog kapni a környék legjobb vállalkozóitól.
Paradicsomtermesztés - hol kezdjem?
Annak eldöntése, hogy a paradicsomtermesztés az, amit meg akar tenni, az az első lépés a saját kis paradicsomültetvény felé vezető úton. Ezt követően egy sor kérdés merül fel, hogy melyik paradicsommag lesz a legjobb, bölcsebb-e kész paradicsompalántákat választani, végül maga a paradicsomültetés. Annak érdekében, hogy élvezhessük a zöldség jelenlétét a kertben, el kell dönteni azt is, hogy a paradicsom mely fajtái érdekelnek minket.
Paradicsom ültetése nem nehéz. Hasonló az amatőr termesztés minden más aspektusával. Csak megfelelő ismeretekkel kell rendelkeznie, és elkezdheti a paradicsomtermesztést. A megjelenéssel ellentétben a paradicsom termesztése egyáltalán nem nehéz. Íme néhány hasznos információ arról, hogy milyen paradicsommagot válasszon, és hogyan szerezzen tőlük paradicsompalántákat. Ezeknek a tippeknek köszönhetően a paradicsom termesztése a földben tiszta öröm lesz. Ha házikertet tervez, nézze meg, hogyan lehet termeszteni a fokhagymát .
Paradicsomfajtákat, vagyis melyik paradicsommagot válasszuk?
Ami a paradicsomfajtákat illeti, mindenképpen sok közül lehet választani. A köztük lévő különbségek elsősorban a termés, az alak, a méret, a szín, a betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenálló képesség, és végül az íz kifejezésére vezethetők vissza. Egyes paradicsomfajták édesebbek, mások szárazabbak. Lédús, gyümölcslevekhez vagy pürékhez tökéletesen alkalmazható, sűrű húsú, nem csak az alapjuk, hanem az ételek kiegészítője.
A lengyelek a málnafajtát részesítik előnyben a paradicsom termesztésében. Ez a paradicsomfajta egyedülálló íze miatt a legnépszerűbb Lengyelországban. Fajtáik közül a figyelemre méltóbb paradicsom a Raspberry Warszawski és a Raspberry Ożarowski. Az Andrus vagy a Figiel ugyanolyan népszerű paradicsom. Utóbbiak az úgynevezett meggyparadicsom. A korai paradicsom az Atol és a Beta fajtákat tartalmazza. Közép késő egy gömbölyű lapított, ugyanolyan népszerű Óriás. Az ilyen fajtájú paradicsommagokat leggyakrabban a paradicsom későbbi ültetésére választják.
Paradicsomtermesztés - palánták előkészítése
Miután döntöttünk egy adott fajta paradicsommagokról, továbbléphetünk a következő lépésre, amely a paradicsomtermesztés, amelyet megelőzve mindent előkészítünk a paradicsom későbbi ültetésére. Hogyan lehet paradicsomot ültetni? Az első szakaszban a legfontosabb az, hogy a paradicsom palántáit magokból neveljük. Semmi sem akadályozza meg abban, hogy ezt a lépést átugorja és kész palántákat vásároljon, de ez a szakasz sok elégedettséget ad egy olyan helyzetben is, amikor az amatőr termesztés eséllyel válhat hobbinkká.
Függetlenül attól, hogy érdekel-e a paradicsom hagyományos fóliatermesztése vagy a paradicsom üvegházban történő termesztése, ugyanúgy elkészítjük a palántákat. A paradicsommagokból úgynevezett palántákat állítanak elő, amelyek előkészítése 1,5-2 hónapig tart. Ezt az időt kell figyelembe venni a paradicsom ültetésének megfelelő időpontjának megtervezésekor. Érdemes megemlíteni, hogy 1 g magból körülbelül 200 palánta lesz. Csak annyit kell tennie, hogy előkészíti az aljzatot, lehetőleg a cserepes talaj 1/3-át, 1/3 tőzeget és 1/3 humuszt. A paradicsommagokat általában április és május fordulóján vetik sokszorosban, azaz műanyag palánta raklapokban, dobozokban vagy nagy cserépben. A magokat a lehető legegyenletesebben kell elvetni, és 0,5–1 cm talajréteggel be kell borítani. Ezután a palántát kissé meg kell nedvesíteni.20-25 Celsius fokos hőmérsékletre van szükség a paradicsom termesztésének megfelelő növekedéséhez és sikeréhez a talajban. A paradicsompalántákat ezért üvegházban, alagútban vagy ellenőrzés során készítik elő, ahol ilyen körülmények megteremthetők. Ezért a paradicsom tervezett fóliatermesztése vagy az üvegházban történő paradicsomtermesztés megköveteli a megfelelő létesítmények létrehozását már a palánták előkészítésének szakaszában. Az is lehetséges, hogy a dobozokat vagy palántákat egyszerűen lefedjük fóliával. A legfontosabb az, hogy a hőmérséklet megfelelő legyen, és hogy a palántákat minden nap leplezzék a jó szellőzés érdekében.ahol lehetséges olyan feltételeket megteremteni. Ezért a paradicsom tervezett fóliatermesztése vagy az üvegházban történő paradicsomtermesztés megköveteli a megfelelő létesítmények létrehozását már a palánták előkészítésének szakaszában. Az is lehetséges, hogy a dobozokat vagy palántákat egyszerűen lefedjük fóliával. A legfontosabb az, hogy a hőmérséklet megfelelő legyen, és hogy a palántákat minden nap leplezzék a jó szellőzés érdekében.ahol lehetséges olyan feltételeket megteremteni. Ezért a paradicsom tervezett fóliatermesztése vagy az üvegházban történő paradicsomtermesztés megköveteli a megfelelő létesítmények létrehozását már a palánták előkészítésének szakaszában. Az is lehetséges, hogy a dobozokat vagy palántákat egyszerűen lefedjük fóliával. A legfontosabb az, hogy a hőmérséklet megfelelő legyen, és hogy a palántákat minden nap leplezzék a jó szellőzés érdekében.
Amikor palántánkban megjelenik az első levél, az úgynevezett kelet, az hőmérsékletet 15-20 Celsius-fokra kell csökkenteni. Ugyanakkor továbbra is fontos a talajt szükség szerint rendszeresen megnedvesíteni, hogy ne száradjon ki. A következő levelek annak a jele, hogy eljött a foltvarrás ideje, vagyis a legerősebb palánták kiválasztása és külön cserepekbe történő átültetése. Rövid növekedési idő után növényeket készítünk paradicsom ültetésre.
Paradicsom ültetése a földbe és gondozása
Hogyan kell ültetni a paradicsomot, és milyen körülmények között lehet a fedés alatt termeszteni? A paradicsom termesztése a földben, függetlenül attól, hogy az előnyben részesített formánk paradicsom fólia alatt történő termesztése vagy paradicsom üvegházban történő termesztése, ugyanaz. A kertben végzett munkát az aljzat előkészítésével kell kezdeni. A paradicsomot a legjobban humuszban gazdag, jól lecsapolt és meleg talajon termesztik. Az is fontos, hogy napos helyzetet válasszunk hozzá. Az őrölt paradicsom szubsztrátumának előkészítése mély talajásásból áll. Ez az a pillanat is, amikor fontolóra kell vennie a paradicsom trágyázását, mert a talaj természetes szerves trágyával, azaz trágyával vagy komposzttal dúsítható a legjobban. A növények növekedésének későbbi szakaszaiban is fontos, különösen akkor, ha a gyümölcs kezd kialakulni.
A paradicsom megfelelő termesztését meg kell előzni a korábban elkészített palánták megkeményítésével. A piacon vásároltak általában készek paradicsom termesztésére a földben, de az önvetéses paradicsomhoz megfelelő előkészítés szükséges. A palántákat úgy kell megkeményíteni, hogy csökkentik az öntözés és a szellőztetés intenzitását egy héttel a paradicsom tervezett ültetése előtt. Ésszerű a hőmérsékletet még 10 Celsius fok alá is csökkenteni. Ez lehetőséget ad a növényeknek arra, hogy megvédjék magukat, és ellenállóvá váljanak a megváltozott, nehezebb növekedési feltételekkel szemben. Ha ezt a lépést kihagyja, megakadályozhatja a paradicsom palántáinak felzárkóztatását, és még a paradicsom műanyag burkolatban történő termesztése vagy akár az üvegházban történő paradicsomnövekedés sem segít. A 15-30 cm magasságú, legalább öt kifejlett levelű növények ültetésre alkalmasak,és maximum körülbelül nyolc. A túl kicsi vagy benőtt palánták miatt a kertben őrölt paradicsom valószínűleg nem fog gyümölcsöt hozni. Egy másik fontos tanács, hogy a gyökeret alaposan meg kell öntözni a paradicsom ültetése előtt. Ez megakadályozza a károsodást, amikor megpróbálja eltávolítani az edényből, és a törpe őrölt paradicsomot jól fogadja. Ezenkívül néhány centiméteres mélységbe kell ültetnie a paradicsomot.
Ajánlott termékek paradicsomhoz
Mikor kell paradicsomot ültetni?
Az őrölt paradicsomot általában május közepén ültetik, amikor megszűnik a tavaszi fagy. Ez a legjobb alkalom ilyen kerti munkák megkezdésére. Ami a technikát illeti, nem túl bonyolult, és bárki könnyedén megbirkózik az őrölt paradicsom ültetésével. A növény megfelelő és gondos eltávolítása után az edényből helyezze előkészített, kis lyukba úgy, hogy az első levelek a talaj felszíne felett legyenek, ugyanakkor ne érjen hozzá. Ha a távolságról van szó, akkor átlagosan 80 x körülbelül 45 cm. A 80 cm-es intervallumú sorokat jelölővel vagy egyszerűen lapáttal kell megjelölni. Késői fajták esetében maguk a növények (nem sorok) közötti távolság az ajánlott 45 cm-ről akár 60-80 cm-re is növelhető. Érdemes megfontolni, hány növényt kell ültetnünk, és milyen termőterületünk van.
Ültetés után a paradicsomot bőségesen meg kell öntözni, majd talajjal megszórni és összegyúrni, hogy a fiatal növény a talajban maradjon. Érdemes megemlíteni azt is, hogy az ültetés dátuma egy dolog, de figyelni kell az időjárásra is. A paradicsomot ültetni kell egy felhős, esőtlen napon. Jobb elkerülni a napsütést, de ha késleltetné az ültetést vagy előkészített palánták hulladékához vezetne, akkor paradicsomot ültethet egy napsütéses napon, de este.
Paradicsomtermesztés ültetés után
A magasan növekvő fajokhoz tartozó paradicsomok termesztéséhez körülbelül 1,5 m magasságú oszlopokat kell használni. Ami az úgynevezett törpe fajtákat illeti, általában nem tétet használnak rájuk, de a kertben lévő kis növények esetében érdemes megtenni. Az oszlopok egyszerűen megkönnyítik az ápolást és támogatják a nehéz gyümölcsöket.
Az amatőr termesztés során történő személyes használatra a legjobb, ha nem törpe fajtákat választunk. Ennek eredményeként viszonylag kis területről nagyobb növények nyerhetők. Az ilyen variációkat a téteken hajtják végre, egy hajtás folyamatos karbantartásával. Az ilyen típusú zöldségek termesztése nagyon gyümölcsöző és a gyümölcs nagyon ízletes. Ezért el kell távolítani az oldalsó hajtásokat. E kezelés nélkül a növény növekedése nem a fő hajtásra és a gyümölcsökre összpontosul, hanem az energia más hajtásokra oszlik el, így a termés jelentősen korlátozott lesz. A paradicsom termesztése a földben hatástalannak bizonyul.
Érdemes megjegyezni, hogy termésünk különféle paradicsombetegségeknek van kitéve. Nem érdemes vegyi növényvédő szerekhez folyamodni. Végül is a kertben történő termesztés során az az ötlet, hogy kerüljük a peszticideket és organikus gyümölcsöket nyerjünk. A paradicsom trágyázása komposzt vagy trágya oldatával elősegíti a növények jó állapotának megőrzését. Fontos a rendszeres öntözés is, amely természetes védelmet nyújt a paradicsom betegségei ellen is. A növények, függetlenül attól, hogy cseresznye paradicsom egy fazékban, vagy őrölt paradicsom a kertben, pontosan szárazság esetén vannak kitéve káros tényezőknek, amikor a gyökerek is ki vannak téve.
Mint látható, az őrölt paradicsom termesztése nem a legnehezebb, és minden erőfeszítést megér az egyenesen a bokorból szedett finom, organikus és friss gyümölcs elérése. Érdemes paradicsomot termeszteni, mert nyáron a paradicsom érdekes fajta az ünnepi grillezéshez. Azt is javasoljuk, hogy olvassa el a cikket: TOP5 étel a kerti grillhez .
