A bogyós tinktúra rendkívül ízletes, de könnyen elkészíthető ital. A bogyó tinktúrák receptjei változatosak, de három legérdekesebbre fogunk összpontosítani. Teszteld ki, melyik erdei bogyó tinktúra recept lesz a legjobb!
Ha további tanácsokra és inspirációra vágyik, nézze meg az itt gyűjtött cikkeket a tinktúrákról.
Bogyó tinktúra
Bogyó tinktúra
Az alkohollal készített tinktúrák óriási előnyökkel járnak az egészségre nézve - éppen ezért egyre gyakrabban megtalálhatók a különféle fertőzések kezelésénél. Ilyen tulajdonságokat mutat többek között áfonya tinktúra, dogwood tinktúra vagy csak ... áfonya tinktúra!
az összetevők listája
- 1 l áfonya
- 1 kg cukor
- kb. 600 ml szesz
Ne feledje, hogy a bogyókat mindig alaposan mossa le! Különösen, ha összegyűjtötted őket az erdőben. Senki sem termeszti őket önállóan, mint az áfonya - ezért az áfonya tinktúrája ebben a tekintetben kissé könnyebben elkészíthető. Az állatok az erdőt használják, és olyan betegségeket, mint például az echinococcosis, átvihetnek a bogyókba. Tartsd észben! Vagy esetleg Ön is szeretné ezt a cikket a szederbor receptjével ?
Bogyós gyümölcs tinktúra - elkészítési módszer
- Öltözzön és öblítse le, majd szűrje le a bogyókat jól. Öntsük őket egy üvegedénybe, és fedjük le cukorral. Forgasd fel és keverd erőteljes mozdulatokkal. Öntsük bele a szellemet úgy, hogy az jól ellepje a gyümölcsöt.
- Hagyja az üveget napos helyen, és időről időre keverje meg - a cukor jobban feloldódik.
- Egy hónap múlva dekantáljuk a tinktúrát és szűrjük át selyempapíron vagy kávészűrőn.
- Öntsük a keveréket palackokba, és tegyük félre egy hónapra egy sötét és hűvös helyiségben, például egy pincében.
Az áfonya tinktúrája a legjobb a láz ellen!
A szeder tinktúrája, az úgynevezett "jagodzianka" borostyánkő-, citrom- és almasavat, valamint pektint és sok B- és C-vitamint tartalmaz - így az arónia tinktúrákhoz hasonlóan ezeket az italokat lázcsillapító, sőt hasmenés elleni célokra is használják. ! A bogyós tinktúra édeskés ízű, ahogy a birsalma tinktúra is édes. Készítésük receptjei változatosak, ezért állítsák a nehézség mértékét a képességeidhez. Nézze meg ezt a cikket is a cseresznye tinktúra receptjéről .
Haskap bogyó tinktúra
Recept a kamcsatkai erdei bogyók tinktúrájához
Előny, hogy a Kamcsatka bogyót például a saját kertjében vagy egy telken termesztheti. A Kamcsatka bogyós bokrok ellenállnak a fagynak, és vegetációjukat kivételesen korán kezdik. A Jagodzianka ebből a fajta gyümölcsből készült alkohollal egyszerűen… egyedülálló.
az összetevők listája
- 1 kg haskap bogyó
- 0,5 l szeszes ital
- 0,5 l vodka
- 750 g cukor
A bogyó tinktúra tipikus szezonális tinktúra, amelynek érdemes egy kis időt tölteni a felkészüléssel. Ha csak lehetősége van rá, mindenképpen ültesse a kertjébe. Még a birsalma tinktúrák sem mutatnak olyan fantasztikus tulajdonságokat, mint a haskap bogyó tinktúra. De akkor megtudja, ha maga elkészíti.
A haskap bogyók tinktúrája - elkészítési módszer
- Öntsük a gyümölcsöt az üvegbe, öntsünk rá vodkát és szeszt.
- Zárja le az edényt, és tegye hűvös helyre 6 hétre, például hűtőszekrénybe vagy kamrába. Ne felejtse el naponta keverni a tartalmat!
- A megadott idő letelte után készítsen cukorszirupot, és tegye félre kihűlni - cukorból és forrásban lévő vízből készíti.
- Öntsük a kihűlt szirupot az áfonyás üvegbe. Vanília hüvelyt is dobhat a jobb aroma érdekében. Keverjen össze mindent, zárja le és tegye félre 2 hétre szobahőmérsékletű helyen.
- A jelzett idő után szűrjük le a tinktúrát és öntsük üvegekbe. Körülbelül 2 hónapot kell várnia, amíg a bogyó elnyeri ízét és csodálatos illatát.
A tinktúrák nagyszerű áron történő elkészítéséhez szükséges kiegészítők!
A tinktúra nemes íze
Annak érdekében, hogy a bogyó tinktúrája a lehető legtisztább legyen, nyomja hozzá továbbá gézen keresztül. Érdemes valamivel 60 napnál hosszabb időre "lemaradni" is - ez mindenképpen nemesíti az ízét! Vagy talán érdekli majd a cikk a viburnum tinktúra receptjével is ?
Bogyó cukor nélkül
Tinktúra az édesség ellenzőinek
Ha nem szeretne édes áfonya tinktúrát inni egészségi vagy ízbeli okokból, cukor nélkül elkészítheti ezt az italt! Ennek az italnak a receptjei változatosak, de a következő elkészítése a legkönnyebb.
Az áfonya tinktúrájának összetevőinek felsorolása
- 2 csésze áfonya
- 0,5l szesz
- 0,5 l vizet
- fél vanília hüvely
- citrom
Ne felejtse el a gyümölcsöket szitán válogatni és papírtörlőn szárítani. Ha az áfonyát lefagyasztja, vegye figyelembe, hogy azok jobban laposan fagynak meg - nem fognak összeomlani, és később könnyebb különálló gyümölcsökre szétválasztani.
Bogyók tinktúrája cukor nélkül - elkészítési módszer
- Öntsük az áfonyát az üvegbe, és kissé pépesítsük. Ezután öntsön bele vizet és szellemet - ebben a sorrendben. Dobja be a vaníliát.
- Hagyja állni kb. 2 hétig.
- Ez után az idő után dekantáljuk a keveréket, lecsepegtetve a gyümölcsöt.
- Adjon hozzá néhány csepp citromot a leszűrt folyadékhoz - ez hangsúlyozni fogja a tinktúra bogyós ízét.
- Öntsük a folyadékot az üvegbe, szorosan zárjuk le, és tegyük félre körülbelül fél évre. Jó étvágyat!
Jagodzianka likőr cukorbetegeknek!
A bogyós gyümölcs tinktúrája pozitív hatással lesz a vérkeringésre, és segíti a visszérben szenvedő embereket, a lábak gyenge keringését vagy az aranyér okozta betegségeket. A cukormentes változat cukorbetegeknek is kiváló, ezért érdemes különösen elkészíteni, ha ezzel a népszerű betegséggel küzd. Ha további inspirációt keres, nézze meg ezt a málna tinktúra recept cikket is .
