A homoktövis tinktúrája otthoni gyógymód a megfázás ellen. A C-vitamin kincstárának nevezik, és melegítő tulajdonságokkal rendelkezik. Emellett érdemes gyomorbántalmakra vagy akár bőrbetegségekre is használni. Bemutatunk recepteket és tippeket a homoktövis tinktúra és még sok más elkészítéséhez.
Ha más tinktúrák receptjei is érdekelnek, itt összeállítottuk őket Önnek .
Homoktövis
Homoktövis bogyók - mikor kell begyűjteni a homoktövis bogyókat?
A homoktövis elég magas és tüskés cserje, amely bozótokat képez. Tavasszal apró, sárga virágokkal díszíti a kertet. Hosszú és vékony levelei vannak. Az otthoni tér legjobb dísze, amikor a homoktövis bogyók jelennek meg rajta - arany vagy narancs színű fürtök, amelyek téltől tavaszig díszítik a cserjét és a kertet.
A homoktövis nemcsak kertjeiről ismert, hanem jelenlétéről a konyhában és a kozmetikumokban is. És mindez egészségbarát tulajdonságainak köszönhetően - elmondható, hogy ez az egészség természetes receptje. Magas a C-vitamin tartalma és támogatja a szív- és érrendszert, fekélyekre és gyomorégésre, valamint reumás ízületi gyulladásra is használják. A homoktövis, mint láthatja, széles gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik.
Mikor gyűjtsük a homoktövis bogyókat? A szakemberek azt tanácsolják, hogy az első fagy után azonnal tegyék meg. Miért? Az ok nagyon egyszerű - a homoktövis ilyenkor a legkevésbé fanyar.
Homoktövislé
Egyre többen keresik természetes és otthoni gyógymódokat, hogy támogassák egészségünket. Az online fórumon számos beszélgetést nézhet meg a különféle természetes módszerek hatékonyságáról, és a homoktövis is mikroszkóp alá kerül. Érdemes figyelni nemcsak a tinktúrára, hanem a homoktövis lére is. Vagy esetleg más gyógynövények is érdekelnek ?
A homoktövislé táplálkozási tulajdonságokkal rendelkezik, gazdag C-vitamin-forrás, káliumot, béta-karotint és flavonoidokat tartalmaz - amelyeket az emésztőrendszer gyulladásának problémáiban használnak. Omega 7 zsírsavat is tartalmaz, amely javítja a bőr megjelenését. Sőt, javítja az agy munkáját, és a benne található szerotonin antidepresszáns hatást fejt ki.
Hogyan készítsünk homoktövis levet? Elkészítéséhez körülbelül 1 kg homoktövis bogyóra és cukorra van szükségünk. Egy kilogramm gyümölcsre kilogramm cukrot használunk. Kezdjük azzal, hogy megmossuk és lecsepegtetjük a gyümölcsöket, majd öntsük őket egy nagy edénybe vagy üvegbe, fedjük le cukorral és hagyjuk 8 órán át. Ez idő után öntsük őket egy edénybe, és főzzük körülbelül fél órán át, amíg forr. Ezután szűrjük le és öntsük üvegekbe. Szorosan csukja be, pasztőrözze és tegye sötét és hűvös helyre - lehetőleg a pincébe. 3 hónap elteltével a levünk fogyasztható.
A homoktövis tinktúra receptje
Hagyományos homoktövis tinktúra
Bemutatjuk a homoktövis tinktúra bevált és hagyományos receptjét. Mire lesz szükségünk italunk elkészítéséhez? Itt vannak az összetevők: 1 kg homoktövis bogyó, 1 kg cukor és 1,5 l 70% alkohol.
A homoktövis tinktúra receptje egyszerű és nem igényel különösebb kulináris képességeket. Tehát hogyan kell ezt az italt készíteni a homoktövis nevű gyümölcsből? A homoktövis bogyókat alaposan meg kell tisztítani, meg kell mosni és le kell ereszteni a vízből. Miután megbirkózott vele, öntse a homoktököt egy üvegbe, adja hozzá a megjelölt mennyiségű cukrot és öntse a megjelölt mennyiségű alkoholt. Ezután az üveget szorosan lezárják - meleg és sötét helyen kell elhelyezni körülbelül 6-8 hétig. A recept hatékonysága érdekében az edény tartalmát rendszeresen ellenőrizni kell. A homoktövis tinktúrája szisztematikus rázást igényel néhány naponta.
Az ajánlott idő letelte után szűrje le a homoktököt a folyadékról. Ezután a homoktövis tinktúrát palackokba kell önteni, szorosan lezárni és félretenni sötét és hűvös helyen. Finom ízének és tulajdonságainak élvezete érdekében a legjobb, ha legalább hat hónapig érlelik. Vagy talán a csipkebogyó tinktúra is érdekli ?
A tinktúrák nagyszerű áron történő elkészítéséhez szükséges kiegészítők!
Homoktövis tinktúra mézzel
Mit szólnál egy homoktövis tinktúrához mézzel? Ez a hagyományos recept kissé módosított változata, különösen azok számára ajánlott, akik ismerik és használják a homoktövis tinktúráját, és most valamilyen változatosságot keresnek.
Mire lesz szükségünk az elkészítéséhez? Összegyűjti a következő összetevőket: homoktövis bogyók - körülbelül 1 kg érett gyümölcs, 0,5 kg cukor, 1 pohár multiflorus méz és 1 liter tiszta vodka.
A homoktövis tinktúrát nem nehéz elkészíteni. Kezdjük azzal, hogy megtisztítjuk, megmossuk és leeresztjük a gyümölcs vízét. Ezután a homoktököt 4-5 órára a fagyasztóba kell helyezni. Ez idő után vegye ki a gyümölcsöt a mélyhűtőből, és tegye egy üvegbe felváltva cukorral. Öntsön rá vodkát, és hagyja 2 hónapig egy nyári szobában. Közben rendszeresen ellenőrizze az italt, rendszeresen rázza fel az üveget és ellenőrizze, hogy a cukor feloldódott-e. Vagy talán a birsalma tinktúrája is érdekelni fogja ?
A megadott idő letelte után dekantáljuk a folyadékot és leszűrjük a gyümölcsöt - ezt megtehetjük közönséges gézzel is. Öntsön egy nagy edénybe, adjon hozzá többvirágú mézet és alaposan keverje össze. Most eljön az ideje, hogy a folyadékot a palackokba öntse, szorosan zárja le, és tegye sötét és hűvös helyiségbe, lehetőleg egy pincébe. A homoktövis tinktúrája mézzel minimum 3 hónapig érlelődik. Ez idő után italunk jó ízű lesz, és megmutatja a fent említett egészségfejlesztő tulajdonságokat. Érdemes kipróbálni a homoktövis konzervek más receptjeit is.
Ha tetszett a fenti recept, próbáld ki az aronia tinktúra receptjét is
