A petrezselyem termesztése meglehetősen gyakori az otthoni kertekben vagy a kiosztásokban - akárcsak a sárgarépa, vagy a metélőhagyma termesztése. Petrezselymet ültetni és termeszteni olyan egyszerű, hogy még amatőr kertész is meg tudja csinálni. Milyen a petrezselyem termesztése a talajban?
Ha további inspirációra vágyik, nézze meg az itt összegyűjtött cikkeket a veteményeskertről.
Petrezselyem termesztése - mit érdemes tudni?
A petrezselyem jellemzői és fajtái
A petrezselyem az egyik legnépszerűbb zöldség, amely megtalálható a lengyel kertekben. Elsősorban kétéves növény, amelynek levelei zöldek - viszont a virágokat zöld-sárga lombkorona növekedése különbözteti meg.
A zöldség a vetést követő második évben virágzik. Az ehető részek zöld petrezselyem és fehér gyökér. Emiatt a leggyakoribb petrezselyem és a gyökér alakú petrezselyem megtalálható az üzletekben - ezeket általában külön látják, de egészben is értékesítik.
A levél petrezselymet több fajtára osztják, beleértve:
- moha hullámosodott,
- astra,
- fesztivál,
- karnaval.
A petrezselyem leghíresebb fajtái viszont a következők:
- cukor,
- róka,
- Berlin,
- vistula,
- fakír,
- sas,
- omega.
Ha további tanácsokat keres, nézze meg a gyökérzöldségekről szóló cikkeket itt .
Növekvő gyökér petrezselyem
A petrezselyemvetés egyenesen a földbe történik, gyakran palántákból - akárcsak a póréhagyma termesztése. Természetesen bármilyenféle petrezselymet termeszthet - mindegyiknek meglehetősen hosszú tenyészideje van, ezért általában fő növényként termesztik. A legjobb, ha napos és meleg helyen végezzük - a petrezselyemgyökér előszeretettel növekszik könnyű és jól vízelvezetett talajban, de homokos és agyagos talajban is remekül fog működni.
A magok viszont nem szeretik a beázott és nehéz talajt, és hajlamosak a kéregre. Savas helyeken is rosszul nőnek - tehát tudnia kell, hogy a petrezselyem pH-ja a legjobb 6,5 és 7,5 között.
Petrezselyemgyökér és villa
Fontos, hogy jó körülményeket biztosítsunk a petrezselyem számára, mert ennek elmulasztása a ... gyökérvillához vezet! Különösen gyakori, ha zöldségeket túl nehéz talajba ültetnek. Ha azonban petrezselymet kell vetnie az egyikre, akkor feltétlenül végezze ezt gerinceken - ez javítja a petrezselyem növekedését és csökkenti a gyökerek elágazását.
Az elágazási jelenség gyakran nemcsak a rossz talaj miatt fordul elő, hanem akkor is, ha a talajt trágyával trágyázták közvetlenül az ültetés előtt - ebben az esetben a petrezselymet is megtámadhatják ... kártevők. Nézze meg ezt a cikket is a zeller termesztéséről a kertben .
A petrezselyem magjai és betakarítása
Petrezselyem vetése
Legjobb, ha síkban (homokos és jól lecsapolt talajban) vagy a korábban említett gerinceken (nehéz talajban) műveljük. Vetését március és április fordulóján kell elkezdenie - palántákból is elvégezhető. Maga a petrezselyem kelése hosszú időt vesz igénybe (kb. 4 hét), ezért elég korán kell vetni - főleg, hogy nem érzékeny az alacsony hőmérsékletre.
A magok körülbelül 3 ° C hőmérsékleten csírázhatnak, míg az idősebb növények akár - 9 ° C-ot is könnyen kibírnak! A vetést kb. 2 cm mélységig, 30 cm-es sorokban kell végrehajtani.
Petrezselyem termesztése , trágyázás és a talaj pH-ja
A petrezselyem nem igényel sokat, ha "etetni" kell. A legjobb szerves készítményekkel trágyázni - természetesen minden műtrágyát mindig keverni kell a talaj felső rétegével. Megteheti villával vagy közönséges ásóval.
Mint már tudod, a petrezselyem 6,5 és 7,5 pH közötti talajban érzi magát a legjobban. A zöldségfélék vetésének megkezdése előtt tesztelnie kell ezt a reagenst - bármely kertészeti boltban kapható speciális mérőóra vagy egy talajsavmérő ideálisnak bizonyul erre a célra. Ha az eredmény nem felel meg a petrezselyem szükségleteinek, akkor a talajt savtalanítani vagy savasítani kell. Vagy esetleg szeretné ezt a cikket is a paszternák termesztéséről ?
Magok és kiegészítők zöldségtermesztéshez jó áron? Ellenőrizze alább!
Hogyan kell gondozni a petrezselymet?
Petrezselyem törése és gyomlálása
Annak érdekében, hogy a petrezselyem szabadon növekedhessen, ún félbeszakítás. Körülbelül 3 órával a beavatkozás előtt öntsük meg, hogy ne csak a leveleket szakítsuk le. Vigyázzon azonban a túl bőséges öntözéssel, nehogy véletlenül eltávolítsa az egész csomót. Ezt a kezelést egy szezonban többször elvégezheti, amíg egy sorban el nem éri a kívánt távolságot - ez lehetővé teszi a későbbi nagyon kényelmes betakarítást.
Egy másik gondozási kezelés a gyomlálás - a petrezselyem nagyon… érzékeny a gyomokra. Távolítsa el őket kézzel, vigyázva, nehogy letépje a zöldségeit - különösen akkor, ha a növények még kicsiek. Ehhez a kapához használható, de csak akkor, ha nagy gazdaságról van szó. Nézze meg ezt a cikket is a termofil zöldségek termesztéséről .
Megfelelő talajápolás
Természetesen fontos lazítani. Ezt hébe-hóba meg kell tennie, mert a petrezselyem nagyon nem szereti a kérges aljzatot. A kultivátor tökéletes lesz.
Az utolsó és legfontosabb ... öntözés. A petrezselyem érzékeny a vízhiányra, de nem szereti, ha túl sok vizet tartalmaz. Amikor a zöldségnek nincs víz, rosszul kel ki és rosszul növekszik. Ha túl sok van belőle, a gyökerek elágaznak, a termés jelentősen csökken, és a petrezselyem támadni kezdi a növényeket. Ezért fontos a racionális öntözés és ... a mértékletesség.
