Eperfajták Lengyelországban, vagyis az eper eper egyenlőtlen

A legfinomabbak a közvetlenül a bokrokból szedett eperek. Ennek a növénynek a létrehozása kétféle ... eperből állt. Érdemes hangsúlyozni, hogy Lengyelország a világ egyik iparmágnája e gyümölcsök termesztésében. A szamóca fajtáit elsősorban a termési periódustól függően kell kiválasztani. Ebben a tekintetben megkülönböztetünk korai és késői fajtákat, valamint a termést ismétlő fajtákat - az úgynevezett egész évszakos epret.

Ha további tippeket és inspirációt keres, nézze meg itt az epercikkeket.

Eperfajták és betegségekkel szembeni ellenálló képesség

Száraz, meleg vagy esős nyár, valamint hideg, havas tél veszélyes számukra. A legtöbb kárt azonban a tavaszi fagyok okozzák, mivel az epervirágok könnyen megfagynak. Az eper fajtáinak kiválasztásakor érdemes figyelembe venni a betegségekkel szembeni ellenálló képességüket is. Ezért ezeket a növényeket nem szabad ott ültetni, ahol olyan fajok nőttek fel, mint a paradicsom, a burgonya, a málna, a karfiol és a káposzta, mert a belőlük származó veszélyes gombák megtámadják az eper gyökereit.

Az eper egyik leggyakoribb betegsége a szürke penész. Első jele a levelek szürke bevonata, az érintett területek megbarnulnak és kiszáradnak. A szürke penész tünetei leggyakrabban a rügyeken és a gyümölcsökön jelentkeznek, de nagyon ritkán a leveleken. A fertőzött rügyek, majd a virágok megbarnulnak és elpusztulnak. A betegség legjellemzőbb tünetei azonban a gyümölcsben figyelhetők meg. Barna foltokat képeznek, amelyek gyorsan növekednek. Később a már érő eper jellegzetes, tökszerű elváltozásokat mutat. A gyümölcsök rothadnak, és károsodott szövetük bőségesen bolyhos szürke bevonatot mutat, amelyről barna por - gomba spórák - hullanak le. A betegség az esős évszakban gyorsan terjed. A sok eperfajta közül az Elsanta a leginkább ellenáll a szürke penésznek,polka és méz, míg az onebor, a kent és a senga sengana fajták nem túl ellenállóak.

Mivel az eperpalántákat gyakran megfertőzik a különféle gombatípusok által okozott betegségek és kártevők, a növényeket az évszak után is gondozni kell. Ezért a termés után az epret a talaj felett körülbelül öt centiméteres magasságban kell levágni. Ezt a kezelést a termés után meglehetősen korán, a betakarítás után akár két héttel is elvégezzük. A növényeknek télig leveleket kell termelniük, hogy megvédjék a bokrokat a fagyástól. Az epret nem szabad túl alacsonyra vágni, hogy ne sérüljenek a koronák teteje, amelyen a virágok kialakulnak. Ezután a leveleket gondosan fel kell borzolni és meg kell égetni. Az eper kaszálása után megtermékenyítjük. Ez a kezelés elősegíti a levelek gyors újratermelését és az intenzív növényi szaporodást. Ellenőrizze azt is, hogyan kell epert termeszteni a kertben, azaz olvassa elez a cikk az eper ültetésével kapcsolatos tippekkel .

Eper - különféle fajták a termesztésben

Ezek a gyümölcsök meglehetősen nagy mennyiségben tartalmaznak cukrokat (különösen az édes eperfajtákat), szerves savakat, tanninokat, ásványi anyagokat (vas, foszfor, kalcium, mangán, kobalt) és vitaminokat. És az egész országban termeszthetők, és sokféle változatosság jellemzi őket - több mint kétezer van. Az eperfajták különböznek a gyümölcs méretében, ízében, eltarthatóságában és érési idejében. E növények megfelelően kiválasztott típusai és fajtái lehetővé teszik a racionális növénygazdálkodást.

Amikor eperpalántákat választunk termesztésre, érdemes figyelembe venni a gyümölcs érésének időpontját, és egyúttal a korai és késői fajtákra kell összpontosítani. A különböző eperfajták az ültetési idő szempontjából lehetővé teszik ezen gyümölcsök termesztését az egész vegetációs időszak alatt. A korai és a késői fajták által meghatározott szüret kezdete közötti különbség általában két vagy három hét. Ezért érdemes a cselekményt hagyományos fajtákkal kiegészíteni ismételt gyümölcsös eperrel, így késő őszig meghosszabbítva a nyár ízét.

Korai és késői típusú eper

Az epres szezon olyan korai fajtákkal kezdődik, mint a méz, a kama, a hangulat, a kent, az anita, a daroyal, az ázsia és a rumba. Általában június közepén kezdenek el gyümölcsöt hozni. Az egyik korai desszertfajta, a méz, ízletes nagy epret hoz létre, és ellenáll a szürke penésznek. A korai fajtákat tavasszal még boríthatják agrotextíliával, ezáltal felgyorsítva az érést és megvédve a fagytól.

A középkorai fajták: elsanta, kimberley, dukát, elkat és ambrosia. Az Ambrosia desszert eper kategóriába tartozik, amelynek sajátos eper íze van. Az édes eper ezen változatának jellegzetes vonása a hosszúkás, jégcsap alakú gyümölcs. Az alioth hazai változata nagyon nagy epret hoz létre. Az amarant kukoricatábla ízletes és nagy epret is terem.

A kései eperfajták elsősorban a senga sengana, az alfa, a vikat, a pandora, a kentaurok és mások. A Senga sengana nagyon aromás eper, ellenáll a lisztharmat fajok által okozott lisztharmatnak, valamint a gyökérrendszeri betegségeknek. Különösen konzervek és befőttek számára ajánlott. A firenzei késői desszert eper a penész ellen is ellenáll. Firenzében nagy, tartós gyümölcsök vannak. Késői Bogotában nagyon nagy epret is termelnek. Az ipari epres polka fajta közepesen késő. Nagyon ellenáll a fagynak és a betegségeknek, beleértve a lisztharmatot is. A késői eperfajtáknak megvan az az előnyük, hogy a tavaszi fagy elkerüli őket, de ezekre a gyümölcsökre való várakozás sokkal hosszabb. Vagy talán érdekel majd ez a cikk is, eperkonzerv receptekkel ?

A legjobb eper műtrágyák, jó áron - nézze meg őket!

Eper ismételt termés a termesztésben

Eper ismételt termés - jellemzők

A hagyományos, évente egyszer gyümölcsöző termékek mellett vannak olyan eperfajták is, amelyek ismételten megtermékenyítik. Világosan megjelölt két termési periódus különbözteti meg őket: nyár és ősz. Az ismétlődő fajták termési ideje hosszabb, mint a hagyományos fajtáké. Kedvező időjárási körülmények között az első fagyig tart.

A második termés néhány héttel az első betakarítás után kezdődik. Újravirágzáskor a virágok az anyanövényeken vagy a futókon kialakuló dugványokon, vagy az anyanövényeken és a futókon képződnek egyidejűleg. Jellemző tulajdonság a rügyek, virágok és az érő gyümölcs egyidejű jelenléte a virágzó növényeken. Az újratermés általában bőségesebb, mint az első, különösen, ha leszedik az első tavasszal kialakuló virágokat (és fordítva). Érdemes eltávolítani a szeptember második felében kialakuló virágokat is. Enélkül a növények kevés palántát teremnek a szaporításhoz.

Az ismétlődő termő földieper fajtáira általában alacsonyabb növekedési erő jellemző, mind a felszínen, mind a gyökerekben. Ezt a tényt befolyásolja a termésbőség, valamint a rügyképződés, a virágfejlődés és a gyümölcsérés folyamatainak folyamatossága. A termést megismételő eperfajták szintén elég igényesek és érzékenyek a kedvezőtlen időjárásra, és mindenekelőtt hajlamosabbak fagyosodásra télen. Ezért gondosabb gondozásra van szükségük, ideértve az öntözést és a műtrágyázást, mindenekelőtt a termékeny talajt. Érdemes tehát betakarni őket, de csak az első fagy után, például szalmával.

A gyümölcsös eper ismétlődő fajtái

A parcellához általában a következő termést megismételő eperfajták ajánlottak: geneva, rabunda, ostara, revada, gento, sonjana vagy hummi. Figyelmet érdemel a Sonjana német fajtája, más néven olíva mászó eper. Nagyon hosszú rozettákat termel, amelyeken a virágok fejlődnek és gyümölcsöt teremnek. Ezek a futók rögzíthetők támaszokon, és függesztett kosarakba ültethetők. A termést megismételő eperfajták, mint például a geneva, a rhabunda és az ostara, nem sok stolont termelnek.

Az Ostara olyan erős fajta, amely meglehetősen korán kezdi megtermését. Bőségesen virágzik tavasszal és ősszel is. Nem ellenálló azonban a szürke penész és a gyökérrendszer betegségei ellen, amelyeket bizonyos kórokozó fajok okoznak. Viszont a szürke penésznek ellenáll, de érzékeny a fehér levélfoltokra, a bolero fajta határozott és ízletes gyümölcsökkel rendelkezik. A gyökérrendszeri betegségekkel szemben ellenálló és fehér levélfoltra érzékeny az enyhén savas gyümölcsű evita fajta. Az Evita késő őszig hoz gyümölcsöt, csakúgy, mint a betegség-ellenálló portola, amely nagy epret termel. Hét hónapon át, négy szakaszban, az amerikai eper, San Andreas, gyümölcsöt terem. Az új lengyel desszert- és ipari szamóca, a malling opál, amely közepesen ellenáll a lisztharmatnak, szintén megismétli gyümölcsét.

Az eper kétféle erdei eperrel kezdődött. Az eper óriási népszerűségre tett szert a bőséges termés, az ízletes gyümölcs, a könnyű termesztés és a rengeteg fajta révén. Különböző érési idejű fajták termesztésével a friss gyümölcs évente több héten át betakarítható. A korai fajtákat általában fogyasztásra használják, de a késői eperfajtákból általában konzerveket készítenek. Vannak egész évben eperek, amelyek sokáig örömet okoznak az ínyenceknek. És melyik a legfinomabb? Valószínűleg egyéni ízlés és ízlelőbimbók kérdése.

Irodalom: