Az elmúlt évszázadokban, különösen a középkorban, a kertekben a lovage művelése nagyon népszerű foglalkozás volt. Abban az időben a lovagot általában a vidéki és a városi kertekben termesztették. Szymon Syreniusz középkori lengyel gyógynövényíró erről a témáról írt: „ A mi megszokott vagy közös Lubsczykunk minden, nemcsak a városi, hanem a vidéki emberek számára is [...] a legnyomorúbb kertekben nem nehéz megtalálni őket . Mert a gyökere tizenkét évig nem kerül fel a földre . " És mint régen, ennek a gyógynövénynek a valódi ereje a kertben nem volt messze a mágiától és a babonától. Például figyelmeztették a lovage gyökerek kiásására, amikor a bolygók konstellációja téves volt, mivel ez egészségkárosodást okozhat.
Ha olyan vállalkozást keres, amely rendezi a kertjét, használja az Építőipari Számológépek weboldalán elérhető vállalkozói keresési szolgáltatást . Rövid űrlap kitöltése után hozzáférhet a bevált szakemberek legjobb ajánlataihoz.
Gyógynövények a kertben, otthon és az erkélyen
A későbbi évszázadokban a szeretet kissé feledésbe merült, de a különféle fajok gyógynövényeinek termesztése őseink napi foglalkozása volt. A lengyel gyógynövények szó a latin heraldikából származik, és vadon növő vagy kertekben, házakban és erkélyeken termő lágyszárú növényekre utal, amelyeket a gazdaságban használnak. Általában azonban a gyógynövények termesztése az orvostudományban történő felhasználásra szánt növényi alapanyagokkal társul. Így a gyógynövények olyan gyógynövények, amelyek kémiai vegyületeket tartalmaznak, amelyek hatással vannak az emberi testre. Mi már összegyűjtött Több információra gyógynövények az Ön számára itt .
A gyógynövényeket főzésben (fűszerként), orvostudományban, állatgyógyászatban, kozmetológiában stb. Használják. A gyógynövények legfontosabb csoportját az emberi és állatorvosi gyógyászatban használt gyógynövények alkotják. A használat szempontjából a gyógynövények kulináris célú termesztése a második. A gyógynövények és a fűszerként használt gyógynövények is nőhetnek az ablakpárkányon. Akár speciális gyógynövényes edények is kaphatók. Ablakra vagy erkélyre helyezve biztosak lehetünk abban, hogy nem tévedjük a növényeket. A gyógynövényes edényeket magunk is megjelölhetjük. És ha kézi készségekkel rendelkezik, saját maga is díszítse őket. A saját ötlete alapján készített gyógynövények minden bizonnyal a környék eredeti díszítései lesznek.
Gyógynövénytermesztés - néhány tipp a kezdéshez
Minden gyógynövényt tiszta, esőtlen napokon reggel szüretelnek, amikor a harmat eltűnik, és este, amikor még nincs ott. A gyógynövények bimbóit a duzzadás időszakában gyűjtjük össze, amikor ragadósak lesznek, a virágokat pedig a kezdeti szakaszban, vagy amikor teljesen virágoznak. A gyümölcsöt az érés kezdeti szakaszában sorban betakarítják. A rizómákat és gyökereket mindig akkor gyűjtjük, amikor a növény szunnyad, vagyis kora tavasszal vagy késő ősszel, az időjárástól függetlenül. Egyszerűen meghámozzuk a gyógynövényeket az edényekben, amikor szükségünk van rájuk.
Nem csak a fűszerek ...
Volt idő, amikor a kertben gyógynövényeket főleg kulináris célokra termesztettek. Később gyógyászati értéküket hivatalosan is elismerték, beleértve az étel emésztését és asszimilációját megkönnyítő tulajdonságokat. A frissen betakarított gyógynövények ma is nagyon vonzó fűszerek - különösen, ha az edényben lévő gyógynövények a konyha ablakán állnak. Egy étel ízesítésekor csak nyúljon hozzá.
Milyen gyógynövényeket cserépben és kertben termeszteni?
A gyógynövények ízletesek és egészségesek. Tehát, ha saját kertünk van, érdemes néhány négyzetmétert kiosztani napos helyen. A metélőhagyma, a menta, a torma és a lovage is részben árnyékban nő. Ha nincs kertünk, ültessük a gyógynövényeket cserépbe. A citromfű, a sós, a petrezselyem, a metélőhagyma, a majoránna, a zsálya, a bazsalikom, a kakukkfű, a rozmaring és a lovage jól megnő az erkélyen és az ablakpárkányon. Lehet, hogy az edényben lévő gyógynövények egy kicsit nagyobb gondozást igényelnek, de mindig kéznél lehet a konyhában. Ne feledje azonban, hogy a gyógynövények edényeinek tisztának és fertőtlenítésnek kell lennie. Ha érdekli a gyógynövények vagy gyógynövények témája a konyhában, olvassa el cikkünket is: Gyógyszerek egyenesen a kertből .
Lovage (levisticum officinale) - vita a név és az eredet keletkezéséről
A lovage, más néven lovage, az ernyők nagy családjába tartozik. A latin általános név a lovage- ből származik, talán a görög libystikon vagy ligystikon kifejezések . A növénytörténészek nem teljesen biztosak ebben a tényben. Rudolf von Fischer-Benzonnak, az ónémet kerti növények kutatójának állítólag ezt kellett volna mondania erről a tényről: " Mi egyáltalán nem vagyunk biztosak abban, hogy a régiek mit értenek a ligusticum néven, csakhogy ők fogyasztották ." Az egyik hipotézis a latistic levisticum officinale név eredetéből eredaz olasz Liguriából, ahol tömegesen jelent meg a vad lovaglás. A 17. században a lovaglás Ligúriából Közép-Európába vezetett. Régi Lengyelországban libszczek, lubszczek vagy lubszczyk nevet viselték.
A lovage eredete szintén nincs teljesen megerősítve. Úgy gondolják, hogy az évelő őshazája Irán déli részén fekvő Kerman tartomány, ahol manapság egy másik lovage fordul elő - a perzsa lovage. Jelenleg Olaszországban Észak-Olaszországban, a Ligur-hegységben, valamint Európa más részein, Ázsiában és Észak-Amerikában nő a félvad vad házi szerelem. Egyes országokban a szeretet művelését korábban törvény szabályozta. Nagy Károly, a frankok királyának és Jámbor Lajos római császárnak a fia elrendelte, hogy birtokának kertjében lovagoljon. Erről még rendeletet is kiadott. Lengyelországban a lovage művelésének fontosságát bizonyítja az a szokás is, hogy a sziléziai házak alapkövének lerakásakor egy üveg szent vizet és egy szent lovage (vagy egy madder- vagy mogyorószálat) temetnek.
Lovage ( Levisticum officinale) - a faj jellemzői
A lovage az ernyős családba tartozik, amely természetben széles körben elterjedt. A termesztés első évében egy rozetta nő ki a növény gyökeréből, amely több hosszú farkú levélből áll, tollas réteggel.
Növekvő szeretet a kertben
A következő években egy cserépben vagy kertben növekvő lovaglás már egy-két méter magas leveles virághajtásokat hoz. Júniusban és júliusban zöldessárga virágok nyílnak az ernyőkben. Az edényben való eledel gyümölcsöket termel kettős héjak formájában, amelyek könnyen ovális achénekké bomlanak. A növény gyökérzete nagyon erős, rövid rizómából és vastag, húsos, elágazó gyökerekből áll. Végül is erkélynövénynek alkalmas.
A legjobb műtrágyák és gyógynövénymagok - nézze meg őket!
A lovage használata
Az otthoni gyakorlatban leveleket, aprított rizómákat és évelő gyökereket használnak. A lovage gyökereit csak a vegetáció második vagy harmadik évében szüretelik. Ősszel vagy kora tavasszal amerikai szurokvesszőkkel kotorjuk ki őket. A gyökeret gyorsan, legfeljebb 35 Celsius fokos hőmérsékleten kell szárítani. Kiásása után rövid ideig hűvös vízben mossuk meg, és szellős, árnyékos helyen szárítjuk. A meglehetősen vastag lovage gyökeret hosszában le kell vágni a víz párolgásának megkönnyítése érdekében. A gyógynövényt sötét üvegben tároljuk. A leveleket és a rizómákat egymás után gyűjtjük.
Lovage és a művelési helyzet
A növekvő lovage termékeny és jól vízelvezetett talajt igényel. A lovage legjobban nedves és mély, kalciumban gazdag talajon nő. A lovagot mind a napon, mind a részleges árnyékban termesztik. A gyógynövényt magról szaporítják, de a kertekben gyakori az idősebb növények felosztása. A növény gyökérszívókat hoz létre, amelyeknek köszönhetően reprodukálható. A magokat augusztusban vetjük a magra közvetlenül a betakarítás után. A palántákat jövő év márciusában vagy áprilisában ültetjük a földbe. A lovagolást márciusban dobozokba vagy cserepekbe is elvetheti, körülbelül egy centiméter mélyen. Az edényekben vagy dobozokban lévő gyógynövények két-három hét múlva jelennek meg. A fiatal palántákat akkor ültetik a földbe, ha három vagy négy helyes levelük van. Ha érdekel más gyógynövények termesztése, olvassa el ezt a cikket is rozmaringot illetően.
Lovage - népszerű az elmúlt évszázadokban
A legrégebbi írott források főleg az orvostudományban és a kozmetológiában említik a lovage használatát. A rupertsbergi kolostor prioritása, Saint Hildegard von Bingen írásaiban megemlíti, hogy a lovage gyökeret a XVII. Századi Németországban köhögéscsillapító, fájdalomcsillapító és a tüdőbetegség enyhítésére használták. A német gyárakban a por előállításához porított lovaggyökeret is alkalmaztak. A múltban a szeretetnek tulajdonították a máj és a lép gyógyításának, valamint a test méregtelenítésének és a víz tisztításának erejét is. Emellett a lovage gyógyította a női betegségeket, a sárgaságot, a veseköveket, a tüdőbetegségeket, a kólikát, az epilepsziát, a gyomor-bélrendszeri parazitákat és a fertőző betegségeket. A borban főtt lovage gyökerek és magvak állítólag megnyugtatták az idegeket és a súlyos melankóliát. Korábban a test szépségének javítása érdekében lovage-t adtak a fürdőhöz.A ruszin hagyomány szerint a lovage fürdőknek biztosítaniuk kellett a gyermekek sikerét és elismertségét a felnőtt életben. Megfigyelték azt is, hogy a lovage gyógynövény növeli a nemi szervek vérellátását, ezért afrodiziákumként kezelték. A szeretet "szerelmi" használatát több évszázadon át hitték. Boldog szerelmük biztosítása érdekében a szláv lányok szeretetet szőttek esküvői koszorúkba, vagy elrejtették az esküvői ruhák redőibe. Lovage-t fűszerként is ismerték az egykori konyhában. A gyógynövények és a gyógynövények az erkélyen történő termesztésre is alkalmasak. További inspiráció az ilyen növényekhezBoldog szerelmük biztosítása érdekében a szláv lányok szeretetet szőttek esküvői koszorúkba, vagy elrejtették az esküvői ruhák redőibe. Lovage-t fűszerként is ismerték az egykori konyhában. A gyógynövények és a gyógynövények az erkélyen történő termesztésre is alkalmasak. További inspiráció az ilyen növényekhezBoldog szerelmük biztosítása érdekében a szláv lányok szeretetet szőttek esküvői koszorúkba, vagy elrejtették az esküvői ruhák redőibe. Lovage-t fűszerként is ismerték az egykori konyhában. A gyógynövények és a gyógynövények az erkélyen történő termesztésre is alkalmasak. További inspiráció az ilyen növényekhezebben a cikkben talál .
A lovage otthoni gyógyászati alkalmazása
Ma már ismert, hogy a porított lovaggyökér támogatja a bél perisztaltikáját és megkönnyíti az epe áramlását a duodenumba, emésztést is javít és a kontrakciók enyhítésével serkenti a menstruációs vérzést. Mi az otthoni felhasználása? A lovage gyulladáscsökkentő, karminatív, köptető, görcsoldó, nyugtató és izzasztó hatású, és e gyógynövény olaja aszeptikusan hat az emésztőrendszer szaprofita baktériumaira. A lombleveleket a nyugtató fürdők kiegészítéseként, valamint a bőr és a haj ápolására is használják. A lovage infúziós fürdők pihentető és frissítő hatásúak.
A lovage készítményeket enyhe veseműködési zavarok, hólyaggyulladás és húgyúti betegségek esetén alkalmazzák. Tudni kell, hogy a lovage gyökér kumarint tartalmaz, amely felszabadulva (például szárítás közben) mérgező anyag. Ezért a lovage ellenjavallt néhány vese- és májbetegségben. Terhes és szoptató nők nem alkalmazhatják a Lubczyk-ot. Ennek az évelőnek a túlzott fogyasztása fejfájást és rossz közérzetet okozhat az érzékeny embereknél.
Alapján a:
1. Fiedoruk Ł., Mazik M., Pastwa M., Gyógynövények lexikona. Th. 2. Bielsko-Biała 2016.
2. Hlava B., Lánská D., Fűszernövények. Varsó 1983.
3. Kabyl J., Kaplicka J., Aromás és fűszeres növények. Varsó 1995.
4. Darab MJ, Gyógynövényes történetek. Lublin 1986.
5. Krzysztofowicz S., A népművészetről Lengyelországban. Varsó 1972.
6. Ożarowski A., Jaroniewski W., Gyógynövények és azok gyakorlati alkalmazása. Varsó 1989.
7. Sucharska K., Węglarz Z., Gyógynövények otthon és a telken. "Działkowiec" 1983 5. sz., 28–29.
8. Tyszyńska-Kowncka D., Gyógynövények egy lengyel otthonban. Varsó 1988.
